禽产品加工技术
古少鹏
中国社会出版社
出版时间：
2005-10
出版社：
中国社会出版社
作者：
古少鹏
内容概要
《禽产品加工技术》是针对禽类农村养殖户和禽产品加工者而编写的，书中分别介绍了禽肉加工、禽蛋贮藏保鲜等禽粪产品的加工方法及过程，希望此书能给农民朋友提供帮助。
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2005-10
中国社会出版社
古少鹏
《禽产品加工技术》是针对禽类农村养殖户和禽产品加工者而编写的，书中分别介绍了禽肉加工、禽蛋贮藏保鲜等禽粪产品的加工方法及过程，希望此书能给农民朋友提供帮助。