农家生活百事通
2011-9
中国财政经济出版社一
胡东华,吴晓燕 编
150
《新农村建设·农村热点问题丛书:农家生活百事通》内容有饮食、医药卫生、家电下乡政策及常用电器、农家日常生活知识。
第一章 饮食第一节 食品的选购第二节 食物营养第三节 调配制作第四节 贮藏保管第五节 家庭食谱第六节 做饭小技巧第二章 医药卫生第一节 个人卫生第二节 常见病防治第三节 家庭用药第四节 急救第五节 卫生常识第六节 妇幼卫生第三章 家电下乡政策及常用电器第一节 家电下乡政策解读第二节 电视机第三节 电冰箱第四节 洗衣机第五节 空调第六节 微波炉第七节 电磁炉第四章 农家日常生活知识第一节 医疗篇第二节 家居篇第三节 生活篇
十、治口腔溃疡一法 老年人易患口腔溃疡,并常常影响进食、说话,尤其是在进食刺激性食物时则更加痛苦。用硫酸庆大霉素液局部外擦治疗口腔溃疡效果甚佳。方法是:首先用温开水将口腔漱净,然后把一支8万单位的硫酸庆大霉素液瓶头启开,用消毒棉球蘸药液直接涂于口腔溃烂部位,闭嘴10-15分钟,每日早晚各1次,一般擦药3次见效,连续用药3-5日即可痊愈。 十一、番茄治七病 番茄原产南美洲,称为“狼桃”。番茄所含成分很多,如番茄素、糖、维生素A、B、C、D以及有机酸和酶等。其中维生素C的含量为苹果的三四倍。故营养丰富。番茄所含矿物性养分也很多,如铁、镁、钙等,每人每天食用50克至100克番茄可满足人体对多种维生素和矿物质的需求。它所含有的维生素P可以预防毛细血管出血症;含有的铁质是补血的良好食料。它所含的番茄素不仅有抑制细菌的作用。而且对前列腺有保护作用。所含苹果酸、柠檬酸和糖类有助消化和利尿作用。它还含有一种抗癌、抗衰老的物质谷胱甘肽能使体内某些细胞推迟衰老,并使癌病率下降。番茄可以治雀斑,将番茄切开,擦有雀斑处,能使雀斑逐渐减少。高血压是因为血管硬化、肥胖而起,在荷兰等地,一向用番茄作为治疗高血压的饮品,效果显著。 十二、白酒热喝危害少 喝白酒先烫后饮对人体健康有益。因为白酒的主要成分是乙醇(酒精),除此还有醛,饮酒过多会引起酒精中毒。醛虽然不是白酒的主要成分,但对人体的损害要比酒精大得多。可是醛的沸点低,只有20℃左右,所以只要把酒烫热一些,可以使大部分醛挥发掉,这样对人身体的危害就会少一些。 ……