现代养殖实用技术
2011-12
中国农业科学技术出版社
刘涛 主编
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219000
随着市场经济的蓬勃发展，规模化、绿色农业、高效优质农业是未来的发展方向。中国拥有世界上最大的消费市场，中国拥有世界上最多的剩余劳动力，中国拥有庞大的优良地方品种。可以说农村是中国未来更高更快发展的力量源泉，而拥有现代创业技能的农业科技人才，必将成为新时代的弄潮儿。
为了更好地帮助立志于耕耘农村这片热土的广大基层干部、大学生村官和农民创业者，我们编写了这本读物。希望通过阅读这《新型农民科技人才培训教材：现代养殖实用技术》，为你们的生产带来一定的帮助。知识的更新是时时刻刻的，希望亲爱的读者朋友们能够经常通过网络、书籍、新闻媒体获得最新的专业知识和技能，同行之间能够互通有无，取长补短。
第一章 概述
第一节 中国畜牧业发展现状与趋势
第二节 发展养殖业应考虑的因素
第二章 动物营养与饲料
第一节 动物营养基础知识
第二节 饲料原料及营养特性
第三章 动物安全生产技术
第一节 影响动物安全生产的因素
第二节 动物安全生产关键技术
第四章 家禽养殖实用技术
第一节 家禽的主要品种
第二节 家禽的孵化技术
第三节 高产蛋鸡养殖技术
第四节 快大型肉鸡养殖技术
第五节 土鸡高效养殖技术
第六节 鸭高效养殖技术
第七节 鹅高效养殖技术
第八节 常见禽病鉴别诊断
第五章 养猪实用技术
第一节 猪的品种与杂种优势利用
第二节 猪场设计
第三节 种猪饲养管理技术
第四节 商品肉猪饲养管理技术
第五节 土猪饲养管理技术
第六节 猪场常见病的鉴别诊断
第六章 肉牛、肉羊养殖实用技术
第一节 肉牛养殖技术
第二节 肉羊养殖技术
第七章 其他经济动物养殖实用技术
第一节 肉兔高效养殖技术
第二节 长毛兔养殖技术
第三节 肉用驴养殖技术
第四节 鹌鹑养殖技术
第五节 肉鸽养殖技术
第六节 黄粉虫养殖技术
第八章 水产养殖实用技术
第一节 淡水渔业的发展现状
第二节 池塘养殖技术
第三节 大水面养殖技术
第四节 小龙虾养殖技术
第五节 黄鳝的养殖技术
第六节 泥鳅的养殖技术
参考文献
