设施蔬菜栽培学实践教学指导书
2012-8
中国农业科学技术出版社
王久兴，宋士清 编
182
《全国高等院校“十二五”规划教材：设施蔬菜栽培学实践教学指导书》介绍了蔬菜认知、设施建设、蔬菜育苗、田间管理、环境调控、病虫防治等基本技能。教材内容紧密结合我国设施栽培实际，融入了作者多年的教学经验、实践经验和科研成果。新颖实用，图文并茂。《全国高等院校“十二五”规划教材：设施蔬菜栽培学实践教学指导书》可供高等农林院校、高等职业院校农学、园艺、设施农业科学与工程等本专科专业的实验、实习、专业技能训练、科研技能训练使用，也可作为其他专业学生辅修教材，亦可供农业技术员、种植专业户等参考。
第一篇 蔬菜认知项目1 蔬菜植物的分类与识别项目2 蔬菜种子识别项目3 蔬菜植物的春化作用项目4 蔬菜种子质量及活力测定项目5 黄瓜器官形态及其特性认知项目6 番茄器官形态及其特性认知项目7 茄果类蔬菜的花芽分化观察项目8 根菜类肉质根的形态和构造观察项目9 葱蒜类蔬菜的形态特征和产品器官结构观察项目10 蔬菜浸泡标本的制作第二篇 栽培设施项目11 地膜覆盖项目12 阳畦的结构认知与建造项目13 阳畦结构调查项目14 电热温床的铺设项目15 塑料大棚的类型观察与结构测量项目16 全竹结构塑料大棚的建造项目17 日光温室的类型观察与结构测量项目18 蔬菜生产基地初步规划及日光温室设计项目19 高效节能型日光温室的建造项目20 日光温室薄膜及草苫覆盖技术项目21 设施性能观测第三篇 栽培管理项目22 种子播前处理项目23 育苗营养土配制项目24 营养钵播种项目25 苗床播种项目26 分苗项目27 倒苗和囤苗项目28 直播项目29 间苗与定苗项目30 黄瓜嫁接育苗项目31 番茄嫁接育苗项目32 整地与做畦项目33 定植项目34 中耕和培土项目35 除草项目36 灌溉项目37 土壤追肥项目38 二氧化碳施肥项目39 制作畦下秸秆反应堆项目40 黄瓜植株调整项目41 番茄植株调整项目42 保花保果项目43 黄瓜乙烯利促雌项目44 日光温室光温环境调控第四篇 蔬菜保护项目45 黄瓜主要病害识别与防治项目46 番茄主要病害识别与防治项目47 大白菜主要病害识别与防治项目48 蔬菜害虫的识别与防治第五篇 观摩考察项目49 设施蔬菜生产基地考察项目50 农业企业及农业合作社考察附录 实用技术一、智能蔬菜病虫害诊断与防治专家系统简介二、设施地面全膜覆盖技术三、蔬菜专用膜应用技术四、遮阳网应用技术五、防虫网应用技术六、日光温室张挂反光幕技术七、设施蔬菜灾害性天气的危害与预防八、设施蔬菜磁化水应用技术九、设施蔬菜滴灌技术十、设施蔬菜膜下暗灌技术十一、高温闷棚杀菌消毒技术十二、石灰氮土壤消毒技术十三、日光温室臭氧杀菌技术十四、烟雾剂、粉尘剂防治设施蔬菜病虫害技术十五、丽蚜小蜂防治温室白粉虱技术十六、设施栽培黄板诱杀害虫技术十七、设施栽培防虫隔离技术十八、设施蔬菜熊蜂授粉技术十九、设施蔬菜深冬高垄栽培技术参考文献
《全国高等院校“十二五”规划教材：设施蔬菜栽培学实践教学指导书》编写过程中注重突出特色。首先，加入了大量描述项目内容和操作过程的图片，使实践内容更直观，便于学生准确理解和实际操作；其次，在内容选择上，以有利于学生就业后能直接指导生产为依据，精选了当前蔬菜设施栽培中的关键技术，总结、编写了多项新技术；最后，在项目表述上，突出实用性，根据实践经验，对关键技术环节进行了完善和修正，甚至加入了菜农的实践经验。
