北京玉米栽培改革与发展
2013-1
宋慧欣 中国农业科学技术出版社 (2013-01出版)
改革开放30年京郊玉米发展回顾与展望 京郊种植业结构调整现状与分析 以增加密度为核心，集成推广玉米高产创建技术体系 多措并举，确保粮食高产创建取得实效 玉米生产关系粮食安全、农民增收和环境保护 京郊玉米生产现状及稳定发展的工作措施 北京市粮食稳定增产科技行动计划 附录1：玉米单粒播种技术 附录2：学习外省经验，开阔创新思路，助推我市玉米产量再上台阶 京郊玉米雨养旱作示范工程取得显著成效 北京平原区玉米雨养旱作生产的可行性分析 京郊不同生态区玉米雨养旱作生产降雨保证率分析 京郊雨养玉米播种的适宜土壤墒情与降雨研究 京郊主栽玉米品种等雨播种安全期及产量分析 夏播雨养玉米等雨追肥适宜期研究 京郊专用玉米生产现状及近年发展意见 优质饲用玉米高产高效技术研究与示范推广 京郊优质饲用玉米高效种植技术 高油115生育规律与配套栽培技术研究 夏播高蛋白玉米“京早13”生育规律研究 夏播高蛋白玉米“京早13”适宜种植密度研究 京早13优质高产氮、钾肥效研究 夏玉米长效肥料一次性底施技术 京郊“早熟西瓜/超级玉米”模式研究及高产栽培技术 青贮玉米“科青1”适宜种植密度研究 北京市鲜食玉米产业发展现状及对策 冬季设施鲜食玉米高产高效配套技术研究 甜玉米甜单8号生育规律观察结果 鲜食玉米甜单21种植密度研究 鲜食玉米“中糯一号”种植密度研究 甜、糯鲜食玉米栽培技术要点 京郊春玉米保护性耕作技术模式 北京地区夏玉米免耕播种栽培技术模式 北方地区非传统机械化麦田套种玉米耕作技术体系建设 非传统麦田套种玉米的生态环境与生育特性研究 非传统麦田套种玉米的适宜熟期品种与最佳共生期研究 非传统麦田套种玉米、大豆品比试验总结 新疆引进非传统小麦套种玉米耕作技术试验示范初报 非传统麦田套种玉米耕作技术操作规程 新饲料作物——小黑麦 京郊饲草小黑麦、黑麦种植效益调研报告 饲草小黑麦优质高产合理群体结构研究 饲草小黑麦（黑麦）节 水灌溉技术研究 饲草小黑麦干草生产适宜割、晒期研究 小黑麦、黑麦主栽品种适宜刈割期研究 小黑麦中饲1890繁种田高产群体动态研究 饲草小黑麦（黑麦）生产技术规程 关于饲草小黑麦作物相关情况的汇报 开展种植业风险互助试点，提高农民抗灾防灾能力 北京谷物协会玉米风险互助灾害种类与等级认定及补助细则 2005～2006年京郊玉米灾害发生特点及互助赔付率分析 日本农业保障体系建设与管理培训考察报告 科技入户助粮食籽种示范户提高“三力”——“粮食高效制种综合技术推广”实施经验与体会 现实版“开心农场”主题公园叫好又叫座 重视发展节 水高效作物——小杂粮和甘薯 密度对中农大甜413影响的研究 膦酸胆碱合剂对玉米自交系形态及产量影响 京郊玉米高产创建亮点纷呈 京郊玉米科技推广三十年 饲料用籽粒玉米生产技术规程 夏播青贮玉米生产技术规程
版权页： 插图： 2.7鲜食玉米 共调查了6个种植户及集体农场，面积l 440.0亩，平均亩产鲜玉米果穗572.5千克，平均商品价1.24元/千克（甜玉米加工厂收购价0.9元/千克），亩收入709.9元。平均亩成本：种子63.21元、肥料35.91元、农药6.9元、农机26.15元、用工94.3元、灌溉及其他102.89元，合计329.36元，亩利润380.54元。 鲜食玉米包括甜玉米、糯玉米等，甜玉米主要作为加工罐头原料，糯玉米则是市民喜爱的食品。调查结果显示，鲜食玉米生产情况与牧草相似，不同种植户效益相差很大，效益好的如密云西田各庄镇卸甲山23亩甜玉米，亩纯收入达495.0元；效益差的如通县草寺80亩甜玉米，每亩亏损214.0元，共赔17 120元。北京作为大都市，对鲜食玉米的需求不仅数量大，而且要求质量较高，目前全市鲜食玉米生产规模3万亩左右，大都是近两年发展起来的，生产效益很不平衡。存在的主要问题：一是科技滞后，缺乏针对不同鲜食玉米品种生育规律和栽培技术的研究与推广，农民仍沿用普通玉米栽培方法种植，管理技术不到位，致使果穗小、产量低；二是近两年气候高温、干旱，甜玉米抗逆性相对较差，影响了长势；三是加工企业收购标准严格，产品合格率低。尽快开展各类鲜食玉米种植技术的科研与推广工作是当前农技推广部门紧要任务之一。 2.8油葵 调查6个种植户或集体农场，面积1 051.0亩，平均亩生产油葵111.1千克，收购价2.0元/千克，亩收入222.2元。平均亩成本：种子27.2元、肥料38.4元、农药14.3元、农机54.2元、用工44.2元、灌溉及其他56.3元，合计234.6元，平均每亩亏损12.4元。 油葵在本次调查中经济效益最差，平均每亩赔钱12.4元。从生产情况看，存在的主要问题是栽培管理不到位，特别是病虫害严重，此外授粉条件差也一定程度上影响了油葵产量。油葵是京郊新近发展起来的农作物，应尽快开展配套栽培技术研究，以保证油葵生产的顺利发展。 2.9蓖麻 调查6个种植户或集体农场，面积567.0亩，平均亩生产蓖麻99.03千克，收购价2.6元/千克，亩收入257.81元。平均亩成本：种子25.75元、肥料21.62元、农药6.17元、农机32.86元、用工70.15元、灌溉及其他50.44元，合计207.09元，亩纯收入50.72元。
《北京玉米栽培改革与发展》选编主笔发表的代表性文章形成本文集，内容涉及北京都市农业玉米栽培和相关玉米种植制度配套作物的高产稳产技术研发与生产指导建议，反映了30年来京郊玉米生产由单一产量型向质量、生态型转变的历程，玉米种植技术的改革与发展，玉米生产专用化、规范化和生态化的转化趋势。
