常熟食趣
常熟市文学艺术界联合会等 编
百花文艺出版社
出版时间:
1991年
出版社:
百花文艺出版社
作者:
常熟市文学艺术界联合会等 编
内容概要
本书主要介绍了常熟风味名食的传说及趣闻、趣事。还介绍了常熟名饭店的烹饪特色及历史传说。从书中可以了解到常熟丰富的物产,还能领窥到常熟饮食文化特点。
图书封面
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1991年
百花文艺出版社
常熟市文学艺术界联合会等 编
本书主要介绍了常熟风味名食的传说及趣闻、趣事。还介绍了常熟名饭店的烹饪特色及历史传说。从书中可以了解到常熟丰富的物产,还能领窥到常熟饮食文化特点。