翻译家王汶的食谱
王汶
百花文艺出版社
出版时间:
2004-1
出版社:
百花文艺出版社
作者:
王汶
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无
内容概要
本书详细地介绍了每一道菜的用料、制作方法,使读者照方就可制作出可口的菜肴。不仅适宜普通的读者消费群,还适合广大厨师们一阅。
书籍目录
1 开场白
2 菜谱一
3 菜谱二
4 菜谱三
5 菜谱四
6 菜谱五
7 菜谱六
8 菜谱以外的话
9 我喜欢橄榄油
10 橄榄油和“中国橄榄油”
11 微量元素硒和镁的神奇医疗作用
12 由果汁羹浇饭说起
13 葱蒜的故事
图书封面
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