中国粤菜
山边石
天津科学技术出版社
出版时间：
2000年10月
出版社：
天津科学技术出版社
作者：
山边石
内容概要
《中国粤菜》由天津科学技术出版社出版。
书籍目录
1 鹑蛋莲子汤
2 春笋鳝鱼煲
3 大地鸡粒豆腐煲
4 脆球豆腐
5 豆豉凤尾虾
6 双吃虾
7 碧绿鲜鲍片
8 鲍贝煲火腿
9 春色满圆
10 炒银鱼
图书封面
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2000年10月
天津科学技术出版社
山边石
《中国粤菜》由天津科学技术出版社出版。
1 鹑蛋莲子汤
2 春笋鳝鱼煲
3 大地鸡粒豆腐煲
4 脆球豆腐
5 豆豉凤尾虾
6 双吃虾
7 碧绿鲜鲍片
8 鲍贝煲火腿
9 春色满圆
10 炒银鱼