家常点心与小吃制作(家庭食谱)
沈国华,李树敏
上海科学技术出版社
出版时间：
1990-8-1
出版社：
上海科学技术出版社
作者：
沈国华,李树敏
书籍目录
一 饼酥类
1 肉馅饼
2 面衣饼
3 细纱锅饼
4 葱油饼
二 包馅类
1 猪油荠菜包
2 荠菜水晶包
3 玫瑰水晶开花包
三 糕团类
1 蒸蛋糕
2 清蛋糕
3 水果蛋糕
四 基他点心
1 肉丝春卷
2 广式虾仁肉丝春卷
五 小吃类
1 闽生果
2 苔条花生米
3 花生酱拌腰片
图书封面
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