河蟹养殖新技术

2002-1  

上海科学技术出版社  

李应森，何文辉 编著  

202  

145000  

本书比较系统地介绍了河蟹养殖业的概况、河蟹的生物学特性、优质蟹种的选择、河蟹人工繁殖、仔蟹培育、l龄蟹种的培育、河蟹养成、河蟹病害防治、河蟹的暂养和运输以及河蟹养殖业的产业化经营等内容。本书较全面地总结了近年来河蟹养殖的实践经验和科研成果，内容丰富，科学实用，通俗易懂，适合河蟹养殖户、水产科技人员阅读，也可供水产院校师生、水产管理人员参考。

一 概述 （一）河蟹养殖业发展的四个阶段 （二）河蟹养殖业的现状和存在的问题 （三）河蟹养殖业的发展方向及策略二 河蟹的生物学特性 （一）分类与分布 （二）生态特性三 优质蟹种的选择 （一）不同地方种群河蟹的养殖性能 （二）性早熟蟹种的养殖性能 （三）早繁苗或温室苗的养殖性能 （四）保护长江水系河蟹种质资源四 河蟹人工繁殖 （一）现状与存在的问题 （二）亲蟹的选择与饲养管理 （三）河触人工促产 （四）抱卵蟹的收集和饲养管理 （五）河蟹人工育苗技术 （六）蟹苗生物饵料培养五 仔蟹培育 （一）蟹苗质量鉴别与运输 （二）仔蟹培育技术 （三）仔蟹运输 （四）仔蟹培育期存在的问题六 1龄蟹种的培育 （一）培育方式 （二）幼蟹的捕劳、暂养及运输 （三）蟹种培育期存在的问题七、河蟹养成 （一）池塘养蟹 （二）湖泊养蟹 （三）湖泊围拦养蟹 （四）水库养蟹 （五）河沟养蟹 （六）稻田养蟹 （七）草荡滩地养蟹 （八）网箱养蟹 （九）庭院养蟹 （十）种植水草生态养蟹新技术 （十一）封闭式围草养蟹新技术八 河蟹病害防治……九 河蟹的暂养和运输十 河蟹养殖业的产生化经营参考文献

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