中老年营养食谱手册
于守洋
上海辞书出版社
出版时间：
1998-05
出版社：
上海辞书出版社
作者：
于守洋
书籍目录
目录
前言
凡例
总则
45～59岁
东北地区
春季
夏季
秋季
冬季
京津地区
春季
夏季
秋季
冬季
西北地区
春季
夏季
秋季
冬季
江浙地区
春季
夏季
秋季
冬季
两湖地区
春季
夏季
秋季
冬季
广东地区
春季
夏季
秋季
冬季
四川地区
春季
夏季
秋季
冬季
60～69岁
东北地区
春季
夏季
秋季
冬季
京津地区
春季
夏季
秋季
冬季
西北地区
春季
夏季
秋季
冬季
江浙地区
春季
夏季
秋季
冬季
两湖地区
春季
夏季
秋季
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广东地区
春季
夏季
秋季
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四川地区
春季
夏季
秋季
冬季
70岁以上
东北地区
春季
夏季
秋季
冬季
京津地区
春季
夏季
秋季
冬季
西北地区
春季
夏季
秋季
冬季
江浙地区
春季
夏季
秋季
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两湖地区
春季
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秋季
冬季
广东地区
春季
夏季
秋季
冬季
四川地区
春季
夏季
秋季
冬季
附录
一、中国居民膳食指南
二、食物蛋白质含量代换表
三、营养素功用及其主要食物来源
四 中国中老年人的身高、体重调查值
图书封面
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