美味咖啡
凌凌
上海译文出版社
出版时间:
2001-6
出版社:
上海译文出版社
作者:
凌凌
译者:
凌凌
Tag标签:
无
内容概要
美味咖啡,ISBN:9787532726004,作者:(日)旭屋出版社书籍编辑部编;凌凌译
书籍目录
第一章 咖啡发现之旅
一、咖啡的风情
二、咖啡的历史
三、咖啡树栽培
第二章 使咖啡更美的知识和技术
一、生咖啡豆小知识
二、烘焙小知识
三、咖啡研磨小知识
……
第三章 花色咖啡点击
一、热咖啡
二、花色热咖啡
三、冰咖啡
四、花色冰咖啡
……
第四章 咖啡的世外桃源――哥伦比亚
一、咖啡王国哥伦比亚
图书封面
图书标签Tags
无
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