泥土板筑的城堡:土围楼 (平装)
1999-12-01
山东教育出版社
石奕龙
167
在中华民族光辉而悠久的历史传统文化中，俗文化占有十分重要的地位。它不仅是雅文化不可缺少的伴侣，而且具有自身独立的社会价值。它在中华民族的发展历程中，与雅文化一起描绘着中华民族的形象，铸造着中华民族的灵魂。而在其表现形态上，俗文化则更显露出新鲜、明朗、生动、活跃的气质。它像一面镜子，折射出一个民族、一个地区的风土人情和生活百态。从这个角度看，进一步挖掘、整理和发扬俗文化是文化建设的一项战略任务。 俗文化，俗而不厌，雅美而宜人。不论是具体可感的器物，还是抽象的礼俗，读者都可以从中看出，千百年来，我们的祖先是在怎样的匠心独运中创造出如此灿烂的文化。
一、导言二、五花八门的土围楼（一）方形土围楼（二）圆形土围楼（三）不规则形土围楼三、板筑夯起的巨厦——土围楼的建造方法（一）看风水选址（二）建造土围楼的材料（三）简陋的工具与经验丰富的工匠（四）万丈高楼平地起四、雅俗相兼的装饰艺术（一）朴实无华的整体（二）精雕细琢的小处（三）多变的内部空间结构（四）小巧、别致的中堂屋与祖堂（五）显露风雅的楼匾、楹联五、小面积获得的大居住空间（一）土围楼的优点（二）圆形土围楼优于方形土围楼六、自成一体的防御系统（一）特殊的社会环境导致建造土围楼加强防御（二）土围楼的防御特点七、土围楼之乡的年节（一）过年（二）闹元宵（三）其他年节八、土围楼之乡的人生礼仪（一）诞生（二）满月（三）百日与周岁（四）婚礼过程（五）丧礼九、土围楼之乡的民间信仰（一）村神崇拜（二）家神崇拜（三）避邪、驱邪（四）祖先崇拜（五）大型的祭祀仪式参考书目后记
初二可以到较远的外村亲友家拜年，做媳妇的也在这天“转外家”，有孩子的要带孩子去，丈夫去否随意。媳妇回娘家，也要随身带一些礼物，如鸡腿、年糕、糕饼、糖果等，孝敬父母亲，并可以在娘家多住几日。有的地方则带红包与糖果去，既要孝敬父母，也得给外甥们红包。去年刚结婚的新郎倌这天一般要跟随妻子一起到岳父家“头年转门”，“做新婿郎”。如果新郎倌去岳父家，与岳父同一土围楼的至亲，都会热酒做菜对他热情地款待。由于有的土围楼内住着许多家，这家请，那家请，或各家送些酒菜来也相当热闹。有的地方的闽南人这天出外拜年日“出行”，晚上回来，要喝“出行酒”。 正月初三一般不外出拜年。对土围楼之乡的客家人来说，该日是送穷日，不到人家家里拜年，以防止被人误解把“穷神”送到人家里。家家只清扫垃圾，并用三支香与三张金纸一起送到路边、溪边焚香倒掉或烧掉，意为“穷去富来”。对土围楼之乡的闽南人来说，初三也是个“穷日”，也有“送穷”的习俗。如南靖县船场一带，初三打扫集了两天的垃圾后，要把垃圾和一把坏扫帚、三支香送到三岔路口，日“送穷”。实际上，都是因为除夕守岁，初一、初二又都出去东奔西颠地串门拜年，所以很累，这天需在家中休息一下，荞精蓄锐。因此，土围楼之乡的闽南人有民谚说“初一早，初二早，初三困甲饱”（睡个饱），可以在家中好好睡一觉。 正月初四“接神”是土围楼之乡闽南人的习惯。 ……
