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好生活百事通

龚仆 福建科技出版社
出版时间:

2012-1  

出版社:

福建科技出版社  

作者:

龚仆  

页数:

209  

内容概要

病要靠治、人要靠养,食物是养病护体的好助手!辨证饮食、去伪存真,三高人群吃对才健康!吃多吃少、择时而吃,三高人群需注意饮食细节!了解食物、探索营养,驾驭饮食才是永葆健康的王道!
龚仆编著的《三高人群饮食宜·忌·慎》聚焦六大类食物,分别详解每种食物对,血糖、血压、血脂的作用原理,使饮食结构更合理。编排科学,双重检索,简单方便,一目了然。高热量、高脂肪、高胆固醇、高糖食物列表,让你不再踏人饮食“雷区”。
慧眼识材,三高患者饮食也无忧。

书籍目录

测试糖尿病的自我测试
测试高血压的自我测试
测试高血脂的自我测试
水果、干果类
山楂
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
苹果
糖尿病——慎吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
猕猴桃
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
核桃
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
香蕉
糖尿病——慎吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
金橘
糖尿病——忌吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
葡萄
糖尿病——忌吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
草莓
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
红枣
糖尿病——忌吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
柚子
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
西瓜
糖尿病——慎吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃

糖尿病——忌吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
柿子
糖尿病——忌吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
石榴
糖尿病——忌吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
菠萝
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃

糖尿病——慎吃
高血压——宜呓
高血脂——宜吃
橙子
糖尿病——忌吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
桑葚
糖尿病——慎吃
高血压——宣吃
高血脂——宜吃
柠檬
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
松子
糖尿病——慎吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
五谷杂粮类
荞麦
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
甘薯
糖尿病——慎吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
大豆
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
糯米
糖尿病——忌吃
高血压——忌吃
高血脂——忌吃
燕麦
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
黑豆
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
黑芝麻
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
玉米
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
糙米
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
花生
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
绿豆
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
红小豆
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
小麦
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
薏苡仁
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
黑米
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
蔬菜、菌菇类
西蓝花
糖尿病——宜吃
高血压——宜吃
高血脂——宜吃
韭菜
糖屎病——宜吃
……
肉蛋、水产类
中草药类
其他类
附录

章节摘录

版权页:插图:黑豆中所含的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶等物质能增强胰腺功能,促进胰岛素分泌,缓解糖尿病患者的病情。黑豆的血糖生成指数也很低,与餐桌上常见的主食,如馒头、米饭等相比,要低很多。此外,黑豆中的花青素和胡萝卜素具有很强的抗氧化作用,对于血糖的控制也有辅助作用。宜吃原因黑豆中所含的不饱和脂肪酸、膳食纤维、无机盐等营养物质,可以抑制血液中低密度脂蛋白的氧化速度,减少高血压等心血管疾病的发生。黑豆中所含的花青素等抗氧化成分可维持血管健康、预防动脉粥样硬化。所以,高血压患者常吃黑豆能缓解高血压以及高血压并发心脏病等症。温馨提示黑豆购买之后,适合放置于有盖容器中,在阴凉、干燥、通风的环境中可长期保存。宜吃原因黑豆中镁能够有效清除人体内的胆固醇;大量的不饱和脂肪酸也有降低胆固醇的作用。黑豆所含的植物固醇不但不会被人体吸收,而且还能抑制人体对胆固醇的吸收,降低胆固醇在血液中的含量。


图书封面

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病要靠治、人要靠养,食物是养病护体的好助手!辨证饮食、去伪存真,三高人群吃对才健康!吃多吃少、择时而吃,三高人群需注意饮食细节!了解食物、探索营养,驾驭饮食才是永葆健康的王道


对三高人群平时的饮食有很大的帮助


对三高人群很有参考价值,全是彩图,纸张也好,会写明某种食物不适合吃的原因,文字描述清楚易理解


家里有三高人群,现在有了这本书吃东西也就放心了,挺不错的书,推荐!


这本书的内容很详尽,充分说出了每种食物的优缺点。书也很精致,很喜欢。
上面有详细的介绍各种饮食的做法,有利于父母对健康的认识和建立健康的生活习惯


现在好吃的东西特别多,但是好多人都不知道怎么个吃法,光顾得嘴巴过隐了,吃得一身的毛病,看了这本书以后,一下子晃然大悟了,只要吃的得当,健康生活其实很简单。


这本书的质量很好,各种蔬菜水果哪个能吃,哪个不能吃一目了然!!


还不错,,所指出的食物范围很广!


送给爸爸,愿爸爸健康长寿!


一目了然,易懂!


内容丰富。合适糖尿病患者使用。


买给爸爸的书,超级实用,非常好


给老人买的,老人觉得不错。印刷质量很好


写的很好很详细,如果常见的水果品种能写更多些更全就好了。


书很新送到保存的也很好,之前在书店看到相中了,在网上买便宜很多。


送母亲的,字体很大,有图文,还以颜色区别,易懂好记,适合老人家。谢谢。


是正版的,颜色亮丽,质量很好,相信送给父母会很喜欢!


好书,浅显易懂,方便实用。


买来给父母看,比较实用


在 图书馆借了,然后还是自己买回家了, 值得收藏


真的不错哈,写的很详细


给老爸买的!应该不错!


很适合年纪大的看,图文结合~


喜欢,挺实用的。


附录更加实用


这书很详细,介绍很到位,比在书店买便宜多了


喜欢,养生书


这本书挺好,主要讲各种食物是否适合三高人群吃,里面没有菜谱,没有三高原理,要做菜的请配合其他书籍。


书的结构很好 布局很合理 利于读者寻找有用信息


给老妈的,她蛮喜欢的,插图很好,适合家庭主妇看


图文并茂,通俗易懂,对家人、朋友有很大的帮助,如果有相应的菜谱就更适用。


清楚、易懂。


书中内容做个参考吧


简单方便是用


很好~给妈妈买内容很好


食品描述不错,但是种类很少,连日常的东西都有很多没提到。


很好噢,实用.家里备一本是必须的.


懂得养生,很重要。可以看看


涵盖的内容太少,都是宣传广告画报类的内容,不值得买。


和字典一点..翻看起来很方便..彩图.书的质量也很好


看着简单就是没有食用的量,要是有就更好了。


一本直接拿来用,记不住翻查一下就可以的实用书。不用动脑子分析,直截了当告诉我们应该吃什么不应该吃什么,吃了这个就不要吃那个,日常食品都涵盖了。美编、排版、印刷质量都不错。


收到书了 和我在书店看到的一样 质量很好 价格便宜 服务也好


书很好 很全 很形象 易懂


一口气买了6本书,这本最满意,爸妈不知道该吃什么不该吃什么,很早以前就想买本这样的书了


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