心脏病药膳180种
彭铭泉,陈述坤,戚春宜,彭莉
江苏科学技术出版社
出版时间：
2002-06-01
出版社：
江苏科学技术出版社
作者：
彭铭泉,陈述坤,戚春宜,彭莉
页数：
145
内容概要
本书内容包括：冠心病心肝失调型药膳、冠心病痰瘀内滞型药膳、冠心病气血两虚型药膳、冠心病瘀阻心络型药膳、冠心病血虚寒闭型药膳等内容。
作者简介
彭铭泉教授生于1933年，四川省重庆市人，大学文化。他从1980年开始从事中国药膳研究工作，并创办了我国第一家药膳餐厅——成都同仁堂，深受中外顾客的赞赏。他在国内外有关报刊上发表药膳论文300余篇，并先后编著、出版了《中国药膳大全》、《中国药膳学》、《中国药膳》、《
书籍目录
第一章 冠心病药膳
第一节 冠心病心肝失调型药膳
第二节 冠心病痰淤内滞型药膳
第三节 冠心病气血两虚型药膳
第四节 冠心病淤阻心络型药膳
第五节 冠心病血虚寒闭型药膳
第六节 冠心病阴亏肝郁型药膳
第七节 冠心病胸痹型药膳
第八节 冠心病脑痹型药膳
第九节 冠心病心肌梗死型药膳
第二章 心律失常药膳
第一节 心律失常气血两虚型药膳
第二节 心律失常心气不足型药膳
第三节 心律失常心肾阴虚型药膳
第四节 心律失常肝阴不足型药膳
第五节 心律失常肾阴不足型药膳
第三章 慢性肺原性心脏病药膳
第一节 肺原性心脏病咳喘药膳
第二节 肺心病肾不纳气型药膳
第三节 肺心病饮邪恋肺药膳
图书封面
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