怎样种果树赚钱多
2006-12
江苏科技
张涛
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我国是水果资源大国，也是水果生产、消费大国。2000年全国水果种植面积为840万公顷，占世界果树总面积的21％；年总产量达5900多万吨，占世界果品总产量的13.4％。果树栽培面积及总产量均居世界第一，但平均单产仅为世界平均值的66％。据预测，我国到2010年果品总产量将突破1亿吨，人均占有量近70千克，果业在整个国民经济发展中占有相当比重。随着国内外市场的对接、融合、沟通乃至一体化，如何增加我国果业在全球经济中的份额，怎样根据全球果业走势及国内市场需求趋势来组织产区果农“育新的、产优的、卖俏的、赚大的”，已成为重中之重的问题。近年来，全球果业生产争奇斗艳，可谓精彩纷呈，其中一些“新走势”需要加强注意、认真把握。
一、果品市场与果品生产策略（一）优、香、特——果品选择新趋势（二）绿、有、生——果品安全新要求（三）早、丰、优——果品生产新目标（四）标、升、创——果品营销新举措（五）调整品种结构，扩大出口份额（六）多种经营，提高效益（七）加强营销策划，拓宽销售渠道二、苹果优质丰产栽培及利用（一）发展现状（二）主要种类和品种（三）生长结果习性（四）对环境条件的要求（五）育苗和建园（六）整形和修剪（七）土、肥、水管理（八）花、果管理（九）主要病虫害及其防治（十）低成本高效益栽培三、梨树优质丰产栽培及利用（一）发展现状（二）我国梨树栽培区域分布（三）主要种类和品种（四）生长结果习性和对环境条件的要求（五）育苗和建园（六）整形修剪（七）土、肥、水管理及其他（八）主要病虫害及其防治（九）采收、贮藏和加工（十）日本梨和韩国梨的栽培要点四、桃树优质丰产栽培技术（一）主要种类和品种（二）生长结果习性（三）对环境条件的要求（四）育苗和建园（五）整形和修剪（六）栽培管理（七）主要病虫害及其防治（八）设施栽培优质丰产技术五、葡萄优质丰产栽培技术（一）主要种类和品种（二）生长结果习性（三）对环境条件的要求（四）品种选用（五）育苗和建园……六、枇杷优质丰产栽培及利用七、桑葚优质丰产栽培技术八、草莓优质丰产栽培技术
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