食用菌病虫害防治路路通
2008-6
江苏科学技术出版社
谢春芹
124
《金阳光新农村丛书》围绕农民朋友十分关心的具体话题，分“新农民技术能手”、“新农业产业拓展”和“新农村和谐社会”三个系列，分批出版。“新农民技术能手”系列除了传授实用的农业技术，还介绍了如何闯市场、如何经营；“新农业产业拓展”系列介绍了现代农业的新趋势、新模式；“新农村和谐社会”系列包括农村政策宣讲、常见病防治、乡村文化室建立，还对农民进城务工的一些知识作了介绍。全书新颖实用，简明易懂。 本书主要介绍了食用菌发菌期杂菌和生理性病害及防治、蘑菇病虫害及防治、金针菇病虫害及防治、草菇病虫害及防治、平菇病虫害及防治、香菇病虫害及防治、鸡腿菇病虫害及防治、灵芝病虫害及防治、耳类病虫害及防治、杏鲍菇病虫害及防治、猴头菇病害及防治、其他食用菌病虫害及防治等内容。
一、食用菌发菌期杂菌和生理性病害及防治1.菌袋或菌床出现绿色霉层，原因是什么？2.菌袋或菌床出现淡绿色或深绿色霉层，原因是什么？3.菌袋或菌床出现黑色霉层，原因是什么？4.菌袋或菌床出现橘红色粉末状霉层，原因是什么？5.菌袋或菌床出现黄色霉层，原因是什么？6.菌袋或菌床表面布满气生菌丝，菌丝顶端有黑色颗粒状物，原因是什么？7.菌袋或菌床表面出现黑色细绒毛状菌落，原因是什么？8.食用菌菌种瓶壁出现白色粉状斑点或白色纤细的菌丝，原因是什么？9.食用菌培养基出现乳黄色或粉色黏黏糊糊的菌落，原因是什么？10.食用菌培养基料和子实体腐烂，有恶臭味，原因是什么？11.食用菌栽培料上出现伞状子实体，子实体几天后流出黑汁，腐烂发臭，原因是什么？12.菌袋或菌床表层形成一层淡黄色至暗黄色菌丝包被，有腐臭味，原因是什么？13.食用菌栽培床上长出密密一层白色气生菌丝，在料面上形成厚厚的菌皮，原因是什么？14.食用菌菌袋的菌丝不齐头并进，菌袋周身出现大小不一的斑块，原因是什么？15.食用菌菌袋上有一明显的黄色菌丝线，原因是什么？16.食用菌菌丝表面稀疏、纤细、无力，原因是什么？17.食用菌菌丝呈树枝状或树根状向前发展，原因是什么？18.食用菌菌袋内菌丝不深入料内，原因是什么？19.食用菌菌袋内菌丝稀疏、纤细、不结块，原因是什么？20.食用菌菌袋内菌丝开始生长正常，后菌丝逐渐消失，原因是什么？二、蘑菇病虫害及防治三、金针菇病虫害及防治四、草菇病虫害及防治五、平菇病虫害及防治六、香菇病虫害及防治七、鸡腿菇病虫害及防治八、灵芝病虫害及防治九、耳类病虫害及防治十、杏鲍菇病虫害及防治十一、猴头菇病害及防治十二、其他食用菌病虫害及防治食用菌病虫害名称检索表
