杏鲍菇高效栽培技术
康源春
河南科学技术出版社
出版时间:
2002-3
出版社:
河南科学技术出版社
作者:
康源春
内容概要
杏鲍菇作为新近开发出的高档珍稀食用菌品咱,以其外形美观、口感细腻脆嫩、营养丰富、保健作用明显闻名于世,产品一经问世即受到国内外消费者的一致好评,其市场价格居高不下,产品一直供不应求,发展前景诱人。经过科技人员的探索研究,杏鲍菇的栽培技术日益成熟。我们依据自身实践并总结他人的先进经验,参阅相关资料文献,吸取有关专家的建议和意见,整理编写而成此书。本书在编写过程中根据广大食和菌爱好者的要求,尽力吸收更多的先进生产技术,文字简洁通俗易懂,内容详尽实用,可供食用菌生产者参考。
图书封面
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