家常素菜
鄢满英 编
湖南科学技术出版社
出版时间：
2003-1
出版社：
湖南科学技术出版社
作者：
鄢满英 编
内容概要
《家常素菜(湘菜新潮流)》共收集了235道湖南菜中可口的素菜，编为五部分：豆制品类、蔬菜瓜果类、其他类、凉拌菜类、甜菜甜品类。
书籍目录
一、豆制品类 1、荷包米粉肉 2
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2003-1
湖南科学技术出版社
鄢满英 编
《家常素菜(湘菜新潮流)》共收集了235道湖南菜中可口的素菜，编为五部分：豆制品类、蔬菜瓜果类、其他类、凉拌菜类、甜菜甜品类。
一、豆制品类 1、荷包米粉肉 2