时尚广东菜
梁昌,廖锡祥
广东科技出版社
出版时间：
2001-6-1
出版社：
广东科技出版社
作者：
梁昌,廖锡祥
书籍目录
一、家禽类
二、家畜类
三、奶、蛋类
四、野味类
五、河鲜、海鲜类
六、塘鱼类
七、干货类
八、蔬果类
九、其他类
十、甜汤类
附录
参考文献
制法索引
后记
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2001-6-1
广东科技出版社
梁昌,廖锡祥
一、家禽类
二、家畜类
三、奶、蛋类
四、野味类
五、河鲜、海鲜类
六、塘鱼类
七、干货类
八、蔬果类
九、其他类
十、甜汤类
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参考文献
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后记