甘蔗生产实用技术
2009-1
广东科技出版社
曹干
67
50000
本书介绍了甘蔗生产概况、甘蔗主要形态特征和特性、生产上常用的优良品种、新植甘蔗栽培技术、宿根蔗栽培技术、地膜覆盖栽培技术、旱地深松浅播栽培技术，以及甘蔗主要病虫害防治等。 本书着重技术的实用性和先进性，适合广大蔗农和基层农业科技人员参考。
第一章 甘蔗生产概述 一、甘蔗的用途与市场前景 二、甘蔗分布与生产概况第二章 甘蔗品种分类与优良品种 一、甘蔗品种分类 二、主要甘蔗良种第三章 甘蔗生长发育特性 一、甘蔗植株形态解剖与生理功能 二、甘蔗生长发育及其与环境条件的关系 三、甘蔗营养特点与施肥 四、甘蔗需水规律与田间水分管理 五、甘蔗产量形成第四章 新植甘蔗栽培技术 一、整地 二、种苗处理 三、种植 四、苗期管理 五、伸长期管理 六、伸长后期至成熟期管理第五章 宿根蔗栽培技术 一、宿根蔗的优缺点 二、宿根蔗生长发育特点 三、宿根蔗栽培技术要点第六章 果蔗栽培技术 一、果蔗品种选择与选留种 二、选地整地 三、种植期与下种 四、田间管理 五、病虫害防治 六、适时砍收第七章 甘蔗地膜覆盖栽培技术 一、整地和下种 二、苗期管理 三、伸长期管理第八章 旱地深松浅播栽培技术 一、旱地深松浅播栽培技术简介 二、旱地深松浅播栽培技术操作规范第九章 甘蔗病虫害防治 一、甘蔗虫害防治 二、甘蔗病害防治
第二章甘蔗品种分类与优良品种一、甘蔗品种分类目前，世界各国广泛种植的甘蔗栽培品种均为杂交种，在遗传血缘上主要来自热带种、割手密和印度种。在生产上，根据甘蔗蔗茎直径的大小，可以把甘蔗的品种分为3个类型：大茎种：成熟时，蔗茎直径大于3厘米。中茎种：成熟时，蔗茎直径2.5～3.0厘米。细茎种：成熟时，蔗茎直径小于2.5厘米。我国甘蔗糖厂一般在11月以后开榨，根据糖分达到开榨要求的迟早，又可将甘蔗栽培品种划分为早、中、迟熟品种3个类型：早熟品种：无论是新植蔗还是宿根蔗，在华南蔗区，植株糖分在11月达13％，成熟高峰时糖分达14.5％；在华中蔗区，蔗株糖分在11月达12.5％以上，在成熟高峰时糖分达14％，这类品种叫早熟品种。目前生产上常用的早熟品种有新台糖1号、新台糖10号、新台糖16号、新台糖22号、川蔗12号、赣蔗14号、云蔗71～388、湘蔗2号、闽蔗703和桂糖1号等。中熟品种：在华南蔗区，春植蔗在翌年1月糖分达14％以上，成熟高峰期糖分达15％以上，这类品种叫中熟品种。中熟甘蔗品种有闽糖70～611、赣蔗8号、台糖160和粤糖64-359。
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