天府冷锅
彭进 编
四川科学技术出版社
出版时间：
2004-1
出版社：
四川科学技术出版社
作者：
彭进 编
页数：
211
内容概要
《天府冷锅》以海鲜、禽类、畜类为原料推出一系列冷锅新款，包括墨鱼仔冷锅、红蟹冷锅、海味鱼肚冷锅、冷锅鲍鱼等211例。
书籍目录
墨鱼仔冷锅 红蟹冷锅 海味鱼肚冷锅 冷锅鲍鱼 冷锅糟辣海蟹 泡椒螺球冷锅 山椒海参冷锅 酸味鱿鱼冷锅 石斑鱼冷锅 榨菜鲜贝冷锅 墨鱼冷锅 鲜墨鱼冷锅 酸菜鲜鱿冷锅 香辣鲜蚝冷锅 酱泡角螺冷锅 剁椒酱明皮冷锅 冷锅肚蟹 冷锅豆腐鱼 泡椒鱼凤冷锅 红椒带子冷锅 等等
图书封面
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