新版养牛问答
2011-10
四川科技出版社
付茂忠
322
220000
本书组织了四川省内科研机构、企事业单位等从事养牛科研和生产的专家与科技人员共同编写。内容主要包括牛的品种、选种选配、繁殖技术、饲料与营养、饲养管理、牧草生产与供给、牛群保健与疾病防治、规模化养牛与牛场建设、粪污治理与资源化利用等方面。书后附有牛常用饲料营养价值表、奶牛饲养标准、肉牛饲养标准、无公害畜产品《生鲜牛乳》和《牛肉》标准等规范数据。全书大约22万字。
一、品种
(一)品种类型及特点
1．我国主要奶牛品种有哪些？各有何特点？
2．我国及引入的兼用型牛品种主要有哪些？各有何特点？
3．我国引入的肉牛品种主要有哪些？各有何特点？
4．我国黄牛主要有哪些品种？各有何特点？
5．我国及引入的主要水牛品种有哪些？各有何特点？
6．牦牛基本特征有哪些？
(二)品种的合理利用
7．荷斯坦牛
8．娟姗牛
9．西门塔尔牛
10．夏洛来牛
11．利木赞牛
12．安格斯牛
13．皮埃蒙特牛
14．日本黑毛和牛
二、选种选配
三、繁殖技术
四、饲料与加工
五、饲养与管理
六、挤奶技术与鲜奶的储存
七、牧草生产与供给
八、牛群保健与疾病预防
九、牛场建设与经营管理
十、牛场废弃物治理与利用
附录
28.母牛生殖器官的结构？在生产中有何意义？ 了解母牛的生殖器官解剖结构和相对位置，对熟练掌握输精技术，准确掌握输精深度和提高繁殖成绩具有重要意义。母牛的生殖器官包括卵巢、输卵管、子宫、阴道、生殖前庭、阴唇和阴蒂等。 母牛的卵巢长2～3厘米，宽1.2～2.0厘米，厚1～1.5厘米，呈扁椭圆形，附着在卵巢系膜上，子宫颈尖端外侧。从阴唇开始由后至前，依次是生殖前庭、阴道、子宫等。生殖前庭长约10厘米，阴道全长22-28厘米；子宫分为子宫颈、子宫体和子宫角三部分，子宫颈长5～10厘米，子宫体长3～4厘米，子宫角长20～40厘米。生殖前庭长度+阴道长度+子宫颈长度共长37-48厘米（平均长大约42厘米）。 29.母牛生殖器官如何护理？要防止母牛外生殖器官的牛粪和尿的污染，应经常用热毛巾清理干净，一定时期还应用消毒液清洗，保持外阴的洁净；母牛从分娩开始至产后60天之内，通过用观察、检测（查）、化验等方法，对产后母牛实施以生殖器官为重点，以产科疾病为主要内容的全面系统监控，及时处理和治疗母牛生殖系统疾病或繁殖障碍，促进产后母牛生殖机能尽快恢复。 30.母牛的生殖激素有哪些？有何作用？ 与家畜生殖活动有关的激素叫生殖激素。母牛的生殖激素在生产上比较重要的主要有促性腺激素释放激素（Gn-RH）、催产素、促卵泡素（FSH）、促黄体素（LH）、促乳素（PRL或LTH）、绒毛膜促性腺激素（HCG）、孕马血清促性腺激素（PMSG）、雌激素、孕激素、前列腺素等。其合成类雌激素物质在结构上与天然激素不同，但作用是相同的，一般在效果上活性还更强，使用更方便，因此在生产上被广泛运用。 促性腺激素释放激素（GnRH）：调整母牛生殖机能紊乱和排卵，在生产上主要用于诱发母牛排卵发情。 催产素：刺激输卵管平滑肌收缩，对精子和卵子的运送也十分重要，在生产上主要用于母牛催产和诱发同期分娩。 促卵泡素（FSH）：又叫卵泡刺激素，可促进母牛卵泡的生长发育，在生产上用于母牛不发情、安静发情、卵巢发育不全、卵巢萎缩、卵巢硬化等症。 促黄体素（LH）：又叫促黄体生成素，主要功能是促进黄体生成，对生殖功能起广泛作用。在生产上用于治疗卵泡囊肿、排卵延缓、黄体发育不全等症，一般与促卵泡素（FSH）合用治疗卵巢静止或卵泡中途萎缩。 促乳素（PRL或LTH）：主要是促进乳腺的机能和促使黄体分泌孕酮。 ……
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