餐饮业店铺设计与装修
竹谷稔宏
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2001-4
出版社：
辽宁科学技术出版社
作者：
竹谷稔宏
译者：
孙逸增
Tag标签：
无
内容概要
本书介绍了餐饮店铺的基本方案和业务范围、不同业种和业态的工艺要点、设计、监理要点及其他相关问题，具体说明了解决方法和匹配要领。
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2001-4
辽宁科学技术出版社
竹谷稔宏
孙逸增
无
本书介绍了餐饮店铺的基本方案和业务范围、不同业种和业态的工艺要点、设计、监理要点及其他相关问题，具体说明了解决方法和匹配要领。
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