好粥到
郑衍基
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2002-2-1
出版社:
辽宁科学技术出版社
作者:
郑衍基
页数:
100
Tag标签:
无
内容概要
本书包括:红地瓜粥;生菜碎牛肉粥·滑蛋牛肉粥;荷叶原煲鸡粥;草根粥;火腿冬瓜粥;鸡汁肠衣粥;小米红豆粥等。
书籍目录
推荐序
自序
温故知新
粥品的种类
本书特色及使用指南
家常粥品
红地瓜粥
丁香粥·鲜猛虾球粥
生菜碎牛肉粥·滑蛋牛肉粥
荷包粥·寒菊乡球粥
桂花南瓜粥·香菇脆笋粥
眉海粥·菊花粥
荷叶原煲鸡粥
状元及第粥
等等
宴飨粥口
花生薏仁粥·开洋百叶粥
洋参肉丝粥·麦片牛肉粥
蜂蜜香蕉粥·香茗粥
怡神玫瑰粥·鲜美水果粥
等等
图书封面
图书标签Tags
无
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做法简单详实,连配菜的做法都附赠了,太细心了!不愧是阿基师!