食用菌新概念家庭菜单

2003-8  

吉林科学技术出版社  

张恩来编  

香菇
虾籽焖香菇
凉拌香菇
虾蟹酿香菇
香菇鲍鱼盒
扒香菇
花酿香菇
三鲜香菇卷
锅焜香菇盒
红烧香菇
清蒸香菇
香菇菜卷
鸡丝花菇
腊鸭炖北菇
香菇焖鸭掌
冬菇烩乳鸽
鱼茸花菇
清炖木耳香菇

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