韩食招牌菜
许英万
吉林科技
出版时间：
2012-1
出版社：
吉林科技
作者：
许英万
页数：
304
译者：
金丽娜
内容概要
这本《韩食招牌菜》由韩国的许英万著，金丽娜著，书中收集了最正宗和最具代表性的韩国美食，包括：包饭粥饼、酱汤炖煮、酱菜煎烤、凉拌生鲜。
一道正宗的料理不能简单地靠舌尖口味，而是要通过自己的亲手烹饪，才能用心体会这其中的滋味……
作者简介
作者:(韩)许英万
书籍目录
第一章 凉拌·生鲜
第二章 酱菜·煎烤
第三章 酱汤·炖煮
第四章 包饭·粥饼
图书封面
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书中韩食内容全面，值得购买。
其实韩国真的没什么好吃的，照中国的菜差远了，不过书还是不错的
这本书不算厚，以为是本厚的，菜品还可以，图片漂亮，介绍的语言简单
里面的菜式很多，很喜欢
内容很丰富，菜式又很实在
菜谱很好，我喜欢。
还没来得急读 包装不错
学者做了几道，很容易学，就是有的配料不好买到
大概看了一下，不错，内容丰富，很想吃噢
可能做起来有点难
喜欢，但是好像做起来不那么容易
看了大家的评价才买的
内容很丰富，图书质量很好，很实用
该书是正版很实用打五分
此书需要材料虽然比较困难，但是味道是难得的正宗，需要懂得韩餐基础才能理解，刻度标准化尤其推崇，对想做正宗韩餐的人来说，是不错的好书，推荐猪肉凉菜，严格按照标准做是真好吃