就饭菜
韩国首尔文化社编辑部
黑龙江朝鲜民族出版社
出版时间：
2009-5
出版社：
黑龙江朝鲜民族出版社
作者：
韩国首尔文化社编辑部
页数：
135
译者：
宁海
Tag标签：
无
内容概要
本书中精选多款地道易做的韩式美味，从经典名吃到当前最Hot的营养料理，都配有精美详细的图解，一步步教您在家中轻松制作。 难以抗拒的鲜爽滋味，好学易做的营养美食，就在本书中，赶快来学做一道吧！
作者简介
作者：韩国首尔文化社编辑部 译者：宁海
书籍目录
Part 1 蔬菜&蘑菇菜肴 辣白菜煎金枪鱼 煎角瓜土豆饼 煎角瓜牛肉 煎角瓜片 炒角瓜 土豆炒甜椒 煎土豆芝麻 土豆炒猪肉 芥酱凉拌豆芽 炒黄瓜 生拌黄瓜 拌平菇 平菇串 香菇什锦Part 2 鸡蛋&豆腐&快餐菜肴 酱烧豆腐 干烧豆腐 蒸鸡蛋糕 鸡蛋蔬菜卷 拌橡子凉粉 辣白菜拌荞麦凉粉 韭菜拌绿豆凉粉 干烧鱼糕 煎金枪鱼饼Part 3 应季蔬菜菜肴 炒角瓜干 拌马蹄菜 拌紫菜小根蒜 拌石上菜 现拌莴苣 生拌桔梗黄瓜 拌刺老芽 大酱拌荠菜 大酱拌小萝卜缨 炒萝卜丝 拌豆芽 拌苋菜 拌山芹菜 生拌萝卜丝 现拌春白菜 拌三色Part 4 鲜鱼＆海鲜菜肴 萝卜炖刀鱼 萝卜炖鲐巴鱼 大酱烤棒鱼 干烧棒鱼 煎咸鲐巴鱼 土豆烧鲅鱼 酱烤晶鱼 干烧黄花鱼 小葱生拌牡蛎 萝卜拌牡蛎 辣炒八爪鱼 醋拌海螺 萝卜干烧鱿鱼 醋拌鱿鱼 烤鱿鱼 蔬菜炒鱿鱼 海蜇凉拌大虾 炖半干明太鱼豆芽Part 5 丰盛的肉类菜肴 辣烧鸡肉 蒸鸡 猪肉韭菜什锦 拌炒五花肉 煎肉丸子 番茄酱干烧牛肉丸子 烤牛肉 牛肉蔬菜卷 蒸牛排
编辑推荐
《就饭菜》是韩式美味菜谱丛书之一。
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学韩语又学厨艺，呵呵，纸质不错
这本书图片漂亮，令人很想一试
图片很多，步骤简要。