日常疗效茶轻图典
2013-1
江西科学技术出版社
《轻图典》编辑部
237
150000
无
中国是世界上最早发现和利用茶树的国家。茶叶,最初也是被当作药物使用——早在4000多年以前的母系氏族社会,人们便将茶用之以疗疾。时至今日,关注健康养生的人越来越多,花草茶饮也成为一种日常保养或调理身体的时尚养生方式。但人们对疗效茶的认识,大多局限于自己所熟知的传统茶,而对花草茶、汉方药草茶、五谷蔬果茶、汉方凉茶等并无过深的了解。然而,不一样的茶材,均能带给人们不一样的茶疗功效,因此,我们精心编撰了本书。
本书分为四大部分,共收录210中不同茶材,详细介绍了其性味、最佳功效、适宜人群、养生茶方、选购方法、服用禁忌等内容。常见茶类与花草茶部分,详细解读了6大茶类和74种花草茶的不同养生保健作用及服用方法与禁忌;汉方保健茶部分,详细介绍了常见职业病症、呼吸系统、消化系统、循环系统、泌尿、神经及内分泌系统、妇科与男科常见隐私病症及常见皮肤病症等,共计70种,方便读者有针对性的以茶养身;汉方凉茶部分,介绍了99种不同疗效的凉茶方。
此外,本书对所收录的花草茶均已干茶图和冲泡图进行展示。通俗易懂的文字,再加上1200张精美的图片,让你轻松读懂茶文化,时尚茶疗养生方法一本通。
《轻图典》编辑部是紫图图书在2010年特别成立的一个编辑团队,由九名经验丰富的编辑组成,旨在引领一种全新的阅读与生活方式。成立以来,先后编辑了《中国茶轻图典》、《中国的野菜轻图典》、《经典名牌轻图典》、《疗效精油轻图典》、《家庭装修建材轻图典》等,受到了读者和业界人士的一致认可与好评。
一杯好茶为健康加分
茶叶的营养成分 /16
茶叶的有效成分 /17
茶叶的保健作用 /18
茶叶妙用美容 /20
茶的香味 /21
茶的色泽 /22
花草茶与药茶 /23
花茶与花草茶 /24
常见病症很烦人,对症饮茶显精神
绿茶:?办公室里辐射大,自我防护泡绿茶 /28
黄茶:晚上吃饭应酬多,护肝养胃喝黄茶 /29
红茶:护理血管好帮手,一杯红茶伴左右 /30
乌龙茶:防癌护肝效果佳,绿叶红边乌龙茶 /31
白茶:电脑伤眼不得了,常饮白茶视力好 /32
黑茶:各类肥胖不用怕,去脂暖身饮黑茶 /33
胖大海茶:有一种痛苦叫有口难言,有一种解药叫胖大海 /34
荷叶茶:经期量多还腹痛,喝点荷叶没烦恼 /35
枸杞茶:加班多、压力大,头晕目眩就喝枸杞茶 /36
菊花茶:眼干失眠压力大,每天一杯菊花茶 /37
薰衣草茶 :一杯薰衣草,肌肤问题没有了 /38
莲子茶:久坐腰酸腿痛没精神,莲子提神又解乏 /39
山楂茶:上班久坐不消化,健胃整肠山楂茶 /40
肉桂茶:四肢冰凉不用慌,一味肉桂帮你忙 /41
大枣茶:告别“熊猫眼”,大枣一泡露红颜 /42
人参花茶:只用人参花一点,轻松提高记忆力 /43
干姜茶:没事泡杯干姜茶,暖身健胃防感冒 /44
桑葚茶:冲杯桑葚茶,轻松告别便秘之苦 /45
益母草:经期腹痛惹人烦,益母草常伴OL身边 /46
麦芽茶:麦芽很便宜,强身健体很神奇 /47
桂圆茶:面色苍白气血差,热水冲泡桂圆茶 /48
板蓝根茶:嘴角长泡“不敢言”,板蓝根解除你的尴尬 /49
车前草茶:小便不利苦难说,消肿利尿车前草 /50
绞股蓝茶:体虚多病显衰老,常喝一杯绞股蓝 /51
紫苏茶:脾胃不和很难受,常饮一杯紫苏茶 /52
白茅根茶:交际应酬饮酒多,别忘了喝杯白茅根 /53
松子茶:每天一杯松子茶,强身健体疾病消 /54
薏苡茶:脸上有雀斑怎么办?用薏苡茶将它喝回去! /55
杏仁茶:咳得胸口都疼了——为什么不喝杯杏仁茶? /56
桂花茶:常饮桂花茶,白嫩肌肤喝出来 /57
银杏仁茶:痰多咳不停,经常喝点银杏仁茶 /58
迷迭香茶:白领用脑过度显疲劳,迷迭香帮你找回最佳状态 /59
玫瑰花茶:经期酸痛苦不堪,玫瑰花茶在身边 /60
薄荷叶茶:上班瞌睡没精神,薄荷叶小用途大 /61
马鞭草茶:久坐形成大象腿,马鞭草消肿瘦腿效果好 /62
茴香茶:口臭便秘齐上身,茴香茶来解重围 /63
决明子茶:久盯电脑眼干涩,常饮决明子明目又益肝 /64
金银花茶:感冒发炎不用怕,金银花消炎解毒见效快 /65
茉莉花茶:小小茉莉功效多,办公室中应常备 /66
洛神花茶:忙于应酬常醉酒,洛神花解酒又健脾 /67
陈皮茶:没有食欲精神差,喝点陈皮茶理肠胃 /68
夏枯草茶:常饮夏枯草,养肝明目没烦恼 /69
西洋参茶:身体虚弱面发黄,西洋参为您添活力 /70
红花茶:气血不通很痛苦,一杯红花通血气 /71
黑芝麻茶:烫染发后发质差,快快冲泡黑芝麻 /72
三七花茶:精神萎靡效率差,三七花助你长精神 /73
黄芪茶:气虚体弱病缠身,黄芪补气固表强身体 /74
蒲公英茶:小便淋漓火气大,快快冲杯蒲公英 /75
鱼腥草茶:身体发炎了怎么办,鱼腥草杀菌消炎效果好 /76
乌梅茶:虚火烦躁不用忧,一杯乌梅解烦忧 /77
桑叶茶:久不运动脂肪多,桑叶茶让你变苗条 /78
藿香茶:夏季天热易中暑,常饮一杯藿香茶 /79
甘草茶:皮肤过敏了怎么办?甘草解毒防过敏 /80
桔梗茶:咳嗽不停很难受,赶紧冲杯桔梗茶 /81
杜仲茶:腰酸背痛身体弱,杜仲补肾强筋骨 /82
菟丝子茶:肾虚阳痿很自卑,菟丝子帮你找回自信 /83
当归茶:脸色苍白气血虚,喝杯补气养血当归茶 /84
葛根茶:内分泌失调心情差,对症喝杯葛根茶 /85
苦丁茶:苦丁味苦功效多,降压减肥还防癌 /86
苦瓜茶:身体燥热惹人烦,苦瓜降温解毒添清凉 /87
淡竹叶茶:口干口渴火气大,淡竹叶去火安心神 /88
远志茶:工作紧张压力大,常备一杯远志茶 /89
玉蝴蝶茶:喉咙发炎难出声,玉蝴蝶润肺又疏肝 /90
罗汉果茶:咳嗽不停咽喉肿,罗汉果帮你来消肿 /91
辛夷花茶:鼻子不通很难受,辛夷花祛风散寒治鼻炎 /92
金莲花茶:痰多咳嗽惹人烦,金莲花润肺又消炎 /93
款冬花茶:感冒咳嗽不用怕,快快冲杯款冬花 /94
牛蒡茶:疲于应酬血压升,牛蒡降脂降压养精神 /95
百合花茶:肌肤干燥无光泽,经常饮杯百合花 /96
芡实茶:肾虚了怎么办,泡饮芡实可养身 /97
柠檬茶:孕期呕吐不止,柠檬茶止吐又安胎 /98
桃花茶:血气不畅满脸斑,桃花茶让你面若桃花 /99
杜鹃花茶:阴天下雨腰腿痛,杜鹃花茶祛风湿 /100
菖蒲茶:心烦气燥常失眠,菖蒲茶助眠又安神 /101
雪茶:口干舌燥火气大,一杯雪茶降火气 /102
甜叶菊茶:花草茶中加点甜叶菊,味道丝甜不怕胖 /103
黄连茶:良药苦口利于病,黄连清热解毒效果佳 /104
芦荟茶:宿便堆积毒素多,芦荟清热排毒清宿便 /105
白豆蔻茶:吃多了肠胃不舒服,白豆蔻消食又暖胃 /106
丁香花茶:肠胃受凉不消化,丁香花为你暖肠胃 /107
各种汉方保健茶,调理身体气色佳
眼干:眼睛不够亮,就喝决明子茶 /110
鼻炎:百里香茶,是呼吸的守护神 /112
头痛:川芎茶不仅通经络,还能活血治头痛 /114
醉酒:醉酒神昏,最好喝点葛根茶 /116
中暑:夏季藿香巧妙用,清热生津防中暑 /118
口腔溃疡:总上火的朋友,不妨来一杯黄连茶吧! /120
脚臭:要想除脚臭,多用茶水来洗脚 /121
痔疮:治痔疮,木槿花茶挺有效 /122
压力大:工作压力大,来杯远志茶 /124
嗜睡:白天打瞌睡,可以喝些人参花茶 /125
神经衰弱:神经出问题,先喝补血养肾茶 /126
失眠:一杯薰衣草茶,让你不知不觉入梦乡 /128
抑郁症:心情抑郁,可以多喝玫瑰茶 /130
感冒:受凉感冒,最好的方法便是喝些姜糖茶 /132
咽喉炎:玉蝴蝶与胖大海,都是咽喉的安全卫士 /134
支气管炎:支气管有炎症,首选杏仁茶 /136
肺结核:治疗肺结核,既要杀菌,也要滋补 /138
咳嗽:咳嗽不止,可以喝上一杯桔梗茶 /140
哮喘:仙人掌沏茶,治哮喘最灵验 /142
胃下垂:胃下垂患者,可以喝些双参益胃茶 /143
胃炎:患有胃炎,应当常饮茴香茶 /144
消化不良:每天一杯山楂茶,天天拥有好胃口 /146
小肚腩:小肚腩不用羞,山楂纤体茶解烦忧 /148
口臭:喝上几杯薄荷茶,口气立马变清新 /150
腹泻:一杯茉莉花茶,便可轻松缓解腹泻 /152
呕吐:呕吐第一圣药,就是一杯姜茶 /154
胃及十二指肠溃疡:胃溃疡患者,也可饮茶来治疗 /155
结肠炎:茶叶里含有的鞣酸,就是缓解结肠炎的良药 /156
腹痛:肚子疼,赶紧沏上一杯芍药甘草茶 /157
反胃:治疗反胃,一选人参二选姜 /158
肝炎:养肝护肝,首选白鹤灵芝茶 /159
呃逆:打嗝不止,就喝柿蒂茶 /160
噎膈:治噎膈,只需一杯姜糖茶 /161
高血压:血压有问题,要喝菊花茶 /162
冠心病:血管硬化心绞痛,银杏红花来帮忙 /164
贫血:大枣与枸杞,补血最有效 /166
心悸:治疗心悸,重在补气血 /167
心肌炎:心肌消炎,苦参大黄最灵验 /168
低血压:治疗低血压,离不开大补元气的人参 /169
肾炎性水肿:大腿一压一个坑,可以试下萝卜玉米须茶 /170
尿路感染:随处可见的车前草,就是你尿路的保护神 /171
前列腺炎:经常喝绿茶,便可远离前列腺炎 /172
肾炎:肾炎莫怕,请喝白茅金银茶 /173
糖尿病:南瓜绿豆玉米须,都能治疗糖尿病 /174
高血脂症:血脂增高,要喝首乌山楂普洱茶 /176
肥胖症:减肥又抗衰,只需常饮木耳芝麻茶 /178
早泄:巧喝花草茶防早泄,让你重拾自信心 /180
阳痿:难以启齿的男人病,喝对花草茶轻松把病治 /182
阴道炎:女性阴道常发炎,经常喝杯消炎排湿花草茶 /184
痛经:经期疼痛很难受,花草茶帮你驱寒活血减疼痛 /186
闭经:血气不通停经早,益母草红花补血又活血 /188
不育:巧喝花草茶治不育,孕育出渴望已久的爱情结晶 /190
崩漏:血崩血漏危害大,身边常伴清凉止血花草茶 /192
带下:白带增多精神差,花草茶为你杀菌消炎去湿气 /194
产后腹痛:产后腹痛身体弱,花草茶助你养阴活血强身体 /196
妊娠呕吐:恶心、呕吐,还厌食,健脾暖胃是关键 /198
胎动不安:孕期胎动腰腹痛,一杯安胎茶让准妈妈更安心 /200
催乳:产后无乳真急人,喝对花草茶烦恼消 /202
乳房肿块:乳房肿块危害大,通络散瘀花草茶来消肿 /204
痤疮:上班压力大,痤疮反复喝点退火茶 /206
色斑:色斑很难看,桃花茶就能代替粉底液! /207
湿疹:皮肤瘙痒还难看,疗效茶方去烦忧 /208
疮痈:皮肤生疮羞见人,赶紧冲杯清火花草茶 /210
过敏:皮肤过敏,脸上又红又肿,小小茶方帮你解决肌肤问题 /212
烧伤:不慎烧伤疼痛难忍,虎杖根消炎止痛效果好 /214
脚气:治好脚气,足下才能更硬气! /216
烫伤:不小心烫伤了,在家涂些花草茶水就能治 /217
皮炎:皮肤发炎不可小视,绿茶消炎杀菌巧应对 /218
凉茶轻松饮,在家自己做
降火祛湿:上火反复关节痛,利湿凉茶青风藤 /222
润肺化痰:感冒久咳不好受!照方泡茶解烦忧 /227
护肝健脾:吃饭没胃口?快喝开胃茶 /230
补气养心:面对身体亚健康,广东凉茶有偏方 /234
版权页: 插图: 茉莉花茶 小小茉莉功效多 办公室中应常备 别名:抹丽花、奈花、木梨花、茉莉性味:性温、味辛甘 最佳功效:理气止痛、消肿解毒、提神益脑、养颜美容、镇静神经、健胃适宜人群:适用于忧郁、痛经、内分泌失调、肥胖、下痢腹痛、疮毒、感冒发烧、便秘等患者 养生茶方 茉莉玫瑰美容茶 材料:茉莉花4茶匙,玫瑰花、红茶适量。 做法:将上述材料用沸水冲泡,加盖焖5分钟。 功效:排毒、美容、瘦身、清新口气。 传统茉莉花茶 材料:茉莉花茶。 做法:特种茉莉花茶的冲泡,宜用玻璃杯,水温在80~90摄氏度为宜,其他茉莉花茶,如银毫、特级、一级等,宜选用瓷盖碗茶杯,水温宜高,接近100摄氏度为佳,通常茶水的比例为1:50,每次冲泡时间为3~5分钟。 功效:清肝明目、提神醒脑、抗辐射、陈皮茉莉消暑茶 原料:茉莉花茶3g,陈皮5g。 做法:陈皮洗净后切成小块,同茉莉花茶用沸水一同冲泡即可。 功效:清热解毒,消暑除烦。 茉莉花茶又叫茉莉香片,是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成。茉莉花茶外形秀美,毫峰显露,泡饮鲜醇爽口。茉莉花茶是市场上销量、需求量最大的花茶,在我国的东北、华北地区很受欢迎。 甄选 选购茉莉花茶时,一定要注意选外形完整、香气自然、嫩芽完好、条型饱满且白毫多的购买,低档的茉莉花茶多是以叶为主,几乎无嫩芽甚至无芽。 茉莉花辛香偏温,火热内盛,因此燥结便秘,神经衰弱、缺铁性贫血者慎用,孕妇忌用。 洛神花茶 忙于应酬常醉酒 洛神花解酒又健脾 别名:洛神葵、山茄、玫瑰茄、洛济葵 性味:性平、味辛 最佳功效:健胃止渴、消暑除烦、解毒消暑、解酒、清热凉血、益气养颜适宣人群:适用于肠胃病、高血压、高血脂、酒醉、痰多咳嗽、支气管炎、消化不良、食欲缺乏等患者 养生茶方 洛神花健脾茶 材料:洛神花干品10g、冰糖或蜂蜜适量。 做法:将洛神花置入杯中,用热开水冲泡5分钟,添加蜂蜜或冰糖后即可饮用。功效:清热解毒、健脾助消化、生津止渴。 复合洛神花醒酒茶 材料:洛神花1/2匙、覆盆子叶1/2匙、柠檬草1/3匙、玫瑰果1/2匙。做法:将上述材料放到温过的茶壶中,注入开水冲泡10分钟后即可饮用。 功效:消暑、降压、强化血管、治疗高血压、中暑、咳嗽、酒醉等症。 洛神甘菊解压茶 材料:洛神花1/2匙、杜松莓1/3匙、德国甘菊1/2匙。 做法:将上述材料放到温过的茶壶中,用开水冲泡15分钟后即可饮用。功效:缓和压力所致的肩膀酸痛。
《日常疗效茶轻图典》编辑推荐:6大茶类、70种花草茶的性味、最佳功效、适宜人群、选购及冲泡方法详解,让你对症饮茶更放心。1200余幅精美照片,全面展示不同茶材的不同特征,选购、品鉴不再是难事。《日常疗效茶轻图典》收集了营养学家及医学研究者专业推荐的700种疗效茶方,教会读者根据自身需要选择适合自己的茶方。温馨提示每种茶材的选购建议和服用禁忌,让你安全放心的饮茶。
无
一般,没有那么多内容
是我近期買的最好看的書本,很清楚明潦各种花和茶葉的用途和禁忌,好值得購買。
介绍的种类比较全,有一定帮助
之前在书店看过这本书,我觉得非常好,但是是原价,结果在这看到打五折,我毫不犹豫的买下来了,内容很实用,可以喝茶养身。