窑火映红的天空
2009-7
福建美术出版社
郑金勤
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瓷器是中华民族对人类文明的伟大贡献,在英语中,“中国”(China)和“瓷器”(china),就是同一个单词。 德化是中国古代重要的瓷业生产区和外销瓷的重要产地之一。陶瓷制造历史悠久,商周时期即开始建窑生产印纹硬陶和原始青瓷,是福建原始瓷器的最早发源地之一。 唐代生产青瓷,宋元以来,德化所产的各类瓷器,如青瓷、青白瓷、白瓷等,远销海内外,受到各国人民的喜爱,曾与江西景德镇、湖南醴陵并称为中国三大古瓷都,是我国南方历史悠久、工艺独特的名窑之一。 悠久的制瓷历史,体现在文化遗存上,就是古窑址遍布于全县l8个乡镇。据不完全统计,全县已发现商周时期、唐、宋、元、明、清至民国的古窑址239处。其烧制规模之大,窑址之多,分布之广,冠于全省,在全国是极其少见的。最为难得的是,德化窑火,从唐代以来,时至今天,就一直没有中断过,可以说,德化的天空,一直是被窑火映红着,这在中国陶瓷史上也是极其少见的。尤其是宋元明清四个朝代,德化窑为“海上丝绸(瓷)之路”生产了大量的外销产品,促进了中国和世界各地的经济、文化、政治等之间的交流,为德化、泉州乃至福建赢得了无限的声誉。德化瓷以其质地洁白坚硬、色泽莹润、工艺精良、造型雅致、种类繁多等独特的艺术魅力,倍受国内外的青睐,显示出了强大的生命力。德化瓷集实用、装饰、观赏于一体,散发出民间陶瓷艺术的芬芳。德化窑瓷作为我国陶瓷艺术的精品,宛如一枝充满生机的奇葩,绽放出闪亮的异彩。德化白瓷,有“中国白”之美誉,从留存于世的那些美轮美奂、精妙无比的古陶瓷中,我们深切地感受到,中国古代瓷工艺人非凡的创造智慧,以及令人惊叹的丰富想象力和艺术表现力。 该书的作者,是德化土生土长的古陶瓷研究专家,2003年、2005年即合著出版了《德化青花五彩瓷全书》、《“中国白”—德化白瓷鉴赏》两本德化古陶瓷研究专著,能一如既往地扎根于本地浓厚的陶瓷文化之中,利用工作之余,甘于寂寞、不辞辛劳地深入到人迹罕至、偏远的山村角落,探访德化古窑址,从田野考古的角度,从学者的角度,还原德化窑址的面貌,还原德化窑的发展脉络,还原德化窑背后的故事,展示德化瓷的精美之致,其精神境界十分可嘉。 《窑火映红的天空——探访德化古窑》最大的特点是,精心选取了13个德化窑不同时期最具代表性的古窑址,深入加以探究,时间跨度长达3000多年,全书共7万余字,精选各大博物馆及收藏家手中的各个时期的德化古陶瓷精品近200件,图片300余张,以大量翔实的实物图录,为古陶瓷研究者研究、鉴赏德化瓷提供了较为全面的参考资料,大大丰富了德化古陶瓷研究的内涵。尤为难得的是,在探究的过程中,注重挖掘德化窑与“海上丝绸之路”、与“东方第一大港”——刺桐港、与宝岛台湾等之间的紧密联系,注重各个窑址的窑号或商号等款识的收集、整理,注重古窑址的遗存与传世品、国内外大博物馆收藏品之间的联系,互为印证,注重陶瓷文化与人文精神之间的传承,弥补了以前有关德化陶瓷研究书籍只有瓷器图录或研究论文,而与古窑址相互联系、相互印证少的不足,大大丰富了德化窑瓷的珍贵标本和历史资料。同时,该书有意识地将青花瓷和民国彩瓷的窑号或商号、代表性的名家款识加以系统的收集、整理,深入了解民国瓷绘瓷彩艺人的创作情况,挖掘其中不为人们所熟知的内涵,为研究德化瓷提供了翔实的实物资料,对德化瓷的鉴赏和研究具有很大的帮助,这是该书的另一大亮点。此外,《窑火映红的天空——探访德化古窑》用散文形式撰写而成,一改以往学术研究硬梆梆的面孔,语言活泼生动、通俗优美,图文并茂,融可读性、知识性、科学性于一体,许多诗词联文、民间传说,甚至是马可波罗、伊本白图泰、朱熹、张瑞图等古代重要名人的事迹,信手拈来,为我所用,同时又融入了作者的孜孜探索与考证,为该书增添不少的可读性。诸如窑神的传说、瓷笛箫的传说、瓷龙床的传说、梅花杯的传说、兄弟争窑号的传说、青花换取万金楼的传说等等,都从不同侧面还原了当年德化窑的生产盛况。
序言瓷国史话大山中的商周青瓷唐代古窑址技艺有传承见证“海丝”辉煌的碗坪仑气势恢弘的外销瓷窑佳春岭上瓷尤香瓷圣故里觅瓷魂“中国白”(Blanc De chine)的故乡观音岐山多名窑探访奎斗新窑、旧窑瓷白梅香话梅岭青花翘楚月记传芳青花换取万金楼民国彩瓷绚丽精致后记