一个人的素食餐
科斯特（Koster）
天津科技翻译出版公司
出版时间：
2002-04-01
出版社：
天津科技翻译出版公司
作者：
科斯特（Koster）
页数：
35
字数：
39
译者：
杨婷琪
Tag标签：
无
内容概要
一个人的素食餐清淡、美味且制作快速：即使没有朋友共享也可好好品尝！这本书中包含：
乳酪蒸蔬菜
豌豆浓汤
花椰菜煲
水芹奶酪马铃薯
农村早餐
奶油烩绿花椰
千层蔬菜焗
蛋加芥末酱
蛋炒面
鲜奶油蘑菇烩面
栗子酱烩蔬菜面
乡村莳蔬
意大利香菇饭
咖喱香蕉指栉瓜
作者简介
作者：（德国）科斯特（Koster） 译者：杨婷琪
书籍目录
一 乳酪蒸蔬菜
二 豌豆浓汤
三 花椰菜煲
四 水芹奶酪马铃薯
五 农村早餐
六 奶油烩绿花椰
七 千层蔬菜焗
八 蛋加芥末酱
九 蛋炒面
十 鲜奶油蘑菇烩面
十一 栗子酱烩蔬菜面
十二 乡村莳蔬
十三 意大利香菇饭
十四 咖喱香蕉指栉瓜
媒体关注与评论
书评丰富的能量与愉悦的心情 素食菜肴的美味，可满足所有对鸡鸭鱼肉早已厌倦的人。这些食谱为单身者的菜单带来变化，而且制作简单。这本食谱使得“为自己下厨”乐趣无穷。 第35页的份量与重量对照表，可取代厨房用磅秤。
图书封面
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书都基本是老外吃的东西。没兴趣,不个我个人胃口