葡萄酒
陈耀明
青岛
出版时间：
2007-4
出版社：
青岛
作者：
陈耀明
页数：
159
字数：
95000
Tag标签：
无
内容概要
一瓶顶级葡萄酒，就像一幅名画、一件古董一样，也是富人们热衷收藏的艺术品。佳士得拍卖行从1966年就把葡萄酒和名画、珠宝、瓷器以及珍贵手稿一起，列入常设拍卖项目。 据不完全统计，2006年全球葡萄酒拍卖成交额突破3亿美元。本书主要介绍顶级葡萄酒知识和葡萄酒的收藏、投资，并融入了一些鲜为人知的故事，活泼生动，好看耐读。
作者简介
陈耀明，广东省团委《黄金时代》杂志礼执行主编。
2004年底以来应邀兼任张裕《葡萄洒鉴赏》双月刊编辑主仟，全面主持该杂志的创办、组稿、编辑和写作任务。
在《2l世纪经济报道》、《经济观察报》、《南方都市报·TOP风尚》、《深圳特区报》发表大量葡萄酒专栏文
书籍目录
品味 宴会上的智慧部分 侍酒师：餐厅里的绅士 滗酒器操作礼仪 高脚杯探戈 品酒“4S”法则名酒 到波尔多炒期酒 另一种“流动资产” 名酒拍卖会 百万富翁喝不到的葡萄酒 奢侈的贵腐酒收藏 你有没有私家酒窖？ 酒窖日常管理 今朝有酒何时醉？ 英格丽·褒曼瓶的香肩 年份意味着什么？ 酒标上的卢浮宫酒客 希拉克的珍藏 Th.J.之谜：是杰斐逊总统的酒吗？ 与詹姆斯·邦德干杯 布兰森也玩起了葡萄酒产区 戏剧性的“巴黎品酒会” 味觉的独裁 正在改变的葡萄酒版图 法兰西例外
图书封面
图书标签Tags
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对于初识葡萄酒的爱好者，这是一本很不错的书。。。但也不是非常基础性的，要有一点基本红酒常识。书中除了介绍和说明，我觉得行文非常漂亮，有红酒的浪漫与细腻。。。。推荐。。。