巧厨娘拿手家常菜
2013-6-1
青岛出版社
蝶儿
《巧厨娘拿手家常菜》不仅仅是一本菜谱，也是蝶儿生活的写照和对家人爱的诠释。只有心中有爱的人，才能够静下心来烹调、制作美食，我很喜欢“爱由心生”这句话。现代社会生活节奏比较快，工作强度和压力较大，有时间的时候烹制美味的食物与他人分享，也是很好的减压方法，有利于身心的健康。
蝶儿，2007年、2008年被评为搜狐吃喝社区十大美食家，2009年被评为搜狐时尚盛典美食达人、搜狐吃喝频道美食达人。蝶几的美食作品曾经在《饮食科学》《贝太厨房》《中国烹饪》《中日交流》《川菜》《服装经销商》《健康博览》等杂志发表。近两年与他人合作出版了《好吃家常菜》《可口家常主食》《新编家常菜谱2》《百姓餐桌2888》等美食书籍和美食类电子光盘。搜狐博客“蝶儿之家一瞬间也精彩”访问量突破350万，发表美食博文800多篇。
Part 1 学点拿手绝活Part 2 美味菜肴Part 3 精美主食附录 糕点、小吃大奉送
蝶儿所著的《巧厨娘拿手家常菜(附光盘)》不仅仅是一本菜谱，也是蝶儿生活的写照和对家人爱的诠释。只有心中有爱的人，才能够静下心来烹调、制作美食，我很喜欢“爱由心生”这句话。现代社会生活节奏比较快，工作强度和压力较大，有时间的时候烹制美味的食物与他人分享，也是很好的减压方法，有利于身心的健康。 家是爱的港湾，爱你的家人就为他们下厨做饭吧，把你的爱融化到美味的食物中，让你爱的人吃到嘴里，记在心间。让他们身体健健康康的，有更加饱满的热情和积极向上的态度投入到生活、工作和学习中，让这份爱在每个人的心中流淌、传递。祝各位读者家庭幸福、吉祥如意！
内容丰富，质量还行，还有光盘
非常好且很实用的一本书
这么好的书居然没人评价，那我就第一个评啦！其实我是今年7月份才开始学下厨，烹饪书买了一堆（大大小小大概有30来本了），但是“巧厨娘”是真心要推荐给新手的！一开始我是买的圆猪猪《巧厨娘家常菜》和《巧厨娘妙手烘焙》，烘焙因为烤箱在新房所以暂时还没实践，但是家常菜这本真的非常实用，照着一步步做从没失败过，老爸老妈老公都大大赞很好吃！所以看到巧厨娘第二季又迫不及待的买回来了，而且这次蝶儿老师也出书了！我个人感觉第二季比第一季更详细，如何选材如何切菜都有写进去。而且这些菜都是家常菜，基本上在菜市场都买得到，基本上每一步都详细的图文讲解，非常实用的一本书，不买后悔啊，哈哈哈