美味家常饭菜
叶春兰
上海科学技术出版社
出版时间：
2005-6
出版社：
上海科学技术出版社
作者：
叶春兰
内容概要
本书分为“美味面点”、“家常菜肴”和“家庭套餐”三大篇，其中：美味面点篇包括包子类、馒头与花卷类、糕类、饺子类、面条类、米饭类、饼类和其他面点，这些面点能让您随心所欲地调节主食结构，丰富家庭餐桌；家常菜肴篇包括凉菜类、素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类和汤类，品种繁多，美味可口；家庭套餐篇包括四菜一汤、节日套餐和中西套菜，为家庭日常饮食和节日庆典的美食组合提供了多种搭配方式。
图书封面
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