化肥科学使用与无公害生物肥料
2009-3
上海科学技术文献出版社
中央电视台《农广天地》栏目 编
173
《农广天地》栏目是中央农业广播电视学校（农业部农民科技教育培训中心）在中央电视台第七频道承办的农业科技教育培训栏目（每周播出11小时），以“传播农业知识，提高农民素质，促进农业生产，增加农民收入”为宗旨，系统播出种植、养殖、储藏加工、农业工程、生态能源、农村劳动力转移技能培训等农业生产、生活各方面的内容，近十年来播出总量达1500余种。为方便农民观众看得懂、学得会、用得上，经过创作人员不断探索和努力，逐渐形成了朴实无华、系统细致、可操作性强、易学实用的栏目风格，得到了广大观众的认可，收视率逐年上升。一大批农民观众在《农广天地》栏目的引领下，科技素质不断提升，学科学、用科学的信心和决心越来越大，走进了科技致富的新天地。为了进一步方便农民观众的学习掌握，充分利用宝贵资源，把多年来《农广天地》栏目热播的节目内容以图书形式出版，是一项有意义的工作。 《农广天地》丛书在继承了栏目特色和优势的基础上，进行了适当的编辑加工。一是精选内容，把观众喜欢、符合当前产业发展需要的内容挑选出来；二是科学分类，把不同领域的内容分册出版，包括大田作物、果树、蔬菜及其他经济作物种植与加工技术，家畜和特种动物养殖及肉类产品加工技术，基本上可以满足不同地区的农民科学致富的需求。应广大电视观众的要求，《农广天地》栏目内容绝大部分都由农业教育声像出版社以光盘形式出版发行，广大读者朋友可将本丛书与光盘对照学习，互为补充，以取得更好的学习效果。
《化肥科学使用与无公害生物肥料》内容为：《农广天地》丛书在继承了栏目特色和优势的基础上，进行了适当的编辑加工。一是精选内容，把观众喜欢、符合当前产业发展需要的内容挑选出来；二是科学分类，把不同领域的内容分册出版，包括大田作物、果树、蔬菜及其他经济作物种植与加工技术，家畜和特种动物养殖及肉类产品加工技术，基本上可以满足不同地区的农民科学致富的需求。应广大电视观众的要求，《农广天地》栏目内容绝大部分都由农业教育声像出版社以光盘形式出版发行，广大读者朋友可将本丛书与光盘对照学习，互为补充，以取得更好的学习效果。 出版《农广天地》丛书是一项新的尝试，也是作者为传播新技术、培养新农民所做的又一份努力，希望这套图书能够为广大农民朋友带去实实在在的知识和技术，成为致富路上的好帮手；同时，也希望这套图书能为“农家书屋”的建设贡献出，一份力量，使“书屋”效果更好，更受农民欢迎。
用肥新观念——平衡施肥节肥技术——化肥深施技术袋控肥料缓释控释技术缓释控释化肥及应用技术氮肥合理施用技术磷肥及其应用南方红壤区镁肥施用技术甜菜纸筒育苗苗床专用肥施用技术腐殖酸肥料制作与使用技术秸秆养畜过腹还田技术秸秆快速腐熟还田技术微生物肥料应用技术微生物饲料添加剂原理及使用畜禽粪便污染治理与利用石硫合剂的熬制与使用蟹饲料高效配制技术秋马铃薯和油菜“双套双”套作技术
用肥新观念——平衡施肥 随着化肥在我国的推广施用，从20世纪70年代开始，使用化肥就成了农业增产增收的重要措施，化肥的用量也快速增长，可以这么说，化肥为咱们解决温饱问题，那可是立下了汗马功劳。 然而，随着时间的推移，细心的人们发现：自打化肥大量使用以来，庄稼的病虫害是越来越多、越来越重。化肥的作用在不断降低，增产效果是越来越小。过去，每千克化肥能增产粮食十几千克，现在顶多能增产三五千克。瓜果菜没有了原有的风味，瓜不像瓜，果不像果，味道大不如前。就连大家赖以生存的土地也在悄悄地发生着变化，长期使用化肥的地块，已经变得不如以前那么暄和，土地退化、沙化严重，板结现象越来越多，甚至有不少大棚，土壤已经盐化到难以再继续耕种的地步。……
