环球风情
2010-11
新疆美术摄影出版社
王骞
198
92000
南美洲的名称及地理区域 南美洲的名称 南美洲名称为南亚美利加洲，简称南美洲。 南美洲的位置及范围 南美洲位于西半球的南部，东濒大西洋，西临太平洋，北滨加勒比海，南隔德雷克海峡与南极洲相望。一般以巴拿马运河为界同北美洲相分。 南美洲的范围：大陆东至布朗库角（西经34度46分，南纬7度O9分），南至弗罗厄德角（西经71度18分，南纬53度54分），西至帕里尼亚斯角（西经81度20分，南纬4度41分），北至加伊纳斯角（西经71度40分，北纬12度28分）。
南美洲概况
南美洲的名称及地理区域
南美洲的居民与自然环境
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阿根廷概况
阿根廷简史
阿根廷的风俗和禁忌
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新西兰人文风情
参考文献
版权页：插图：阿根廷的风俗和禁忌生活习俗阿根廷人口中97％以上是白人，多属西班牙和意大利人后裔。91.6％的居民信奉天主教，官方语言为西班牙语。当地居民的生活方式与风俗习惯与欧洲人相近。实行每周双休日制，每年的一月份基本是休假时间。每逢全国性节日及宗教节日，全国放假。民间舞蹈探戈极其流行并被阿根廷人视为国宝。探戈起源于19世纪末的布宜诺斯艾利斯，是集音乐、舞蹈、歌唱及诗歌于一体的综合艺术。探戈音乐节奏明快，独特的切分音是它鲜明的特点。探戈的舞步华丽高雅，热烈奔放。探戈作为阿根廷人日常生活的艺术形式，以其雅俗共赏的艺术魅力深受人们喜爱。因当地盛产牛肉，又盛产烧炭的木材，所以风味烹调首推烤肉，既是国菜又是最普通的家常便饭。几百年来上自达官贵人，下至平民百姓都是以食牛肉为主。烤肉方法主要有三种，最地道也是最繁琐的是连皮带毛的烤肉，烧烤时间长达7至8个小时，牛肉香嫩可口。这通常用于招待贵宾。此外有架烤整牛和炉烤牛肉。名为烤肉，实际上从牛肉到牛杂，佐以猪和鸡肉的腌制品以及用牛血制作的各种灌肠，配上各种蔬菜，无所不有，食用时伴以各种色拉和红葡萄酒。
《环球风情:南美洲、大洋洲风情》是由新疆美术摄影出版社出版的。
内容蜻蜓点水，介绍宽泛，价格便宜，普及性读物。