法语畅谈法国文化
2010年03月
大连理工大学出版社
黄荭、樊艳梅
260
无
一门语言是一个渡口，学习外语就是“让我们荡起双桨，小船儿推开波浪。”只是，我从来不相信“漂洋过海”会是歌里唱的这番完全不真实的景象：“海面上倒映着美丽的白塔,绕着绿树红墙。”不过我也不认为从小到大最常听到的教诲里包含了求知的全部真理：“学海无涯苦作舟。”最好的榜样就是战国头悬梁锥刺股的苏秦、晋朝囊萤映雪的孙康（尽管夜里捉许多萤火虫照明或黄昏里映着雪光读书会让我痴痴地生出好些浪漫淘气的想法）。
黄荭，南京大学文学博士，巴黎第三大学一新索邦文学博士，南京大学法语系副教授，硕士生导师，国家精品课程“法语阅读”主讲教师之一。
单元1 生活在别处 1.人们在自家花园有权做什么? 荨麻肥料事件 2.法国人和他们亲爱的伴侣 从宠物到伴侣 你知道吗…… 3.汽车，火车还是飞机? TGV:同样的路程，7种不同的价格 4.如何让你的房子变得绿色生态? 木柴取暖又回来了 5.自来水水费太贵了吧? 怎样降低账单的金额? 6. 还有法国中产阶级吗? 今天法国中产阶级的生活单元2 民以食为天 1.优劣食品：扩大的鸿沟 食品安全在法国 2.腋下夹着长棍面包的法国人 法国人一年的食物 3.谁动了我的奶酪? 什么是天然绿色奶酪呢? 4.咖啡盛典 灵丹妙药? 5.干杯，祝您健康! 葡萄酒的秘密 6.肥鹅肝的末日? 什么是强饲法? 世界上肥鹅肝的产量 法国鹅肝产量单元3 城市风景线 1.开车的法国入 欧盟的限速 2.巴黎露天溜冰场 巴黎两大滑冰场期待您的光临! 3.巴黎沙滩?马上兑现! 从数字看“巴黎沙滩” 别出心裁的2008年“巴黎沙滩” 4.谈天说地的咖啡馆 花神咖啡馆 花神咖啡馆与酩悦香槟——传统与现代 5.“自由单车”租赁风靡大城市 近400万次的租赁! 实用信息 6.罢工，法国特色 合法合理地罢工单元4 传统丢没丢 1.去找圣诞老人?这要花多少钱呢? 驯鹿，不是圣诞老人的…… 给圣诞老人写信 2.风行的万圣节 为什么有万圣节呢? 3.诸圣瞻礼节与亡灵节 诸圣瞻礼节须注意的地方 菊花 4.马槽与圣诞节 圣诞之夜 5.长盛不衰的三王来朝节 三王 迦拿的婚宴 6.复活节，春天的节日 复活节之蛋单元5 文化你我他 1.读书节 从小做起 2.音乐节，玩音乐 音乐节 3.公共图书馆与“书虫” 无形书的挑战……单元6 忙里也偷闲单元7 同在蓝天下单元8 穿越旧时空单元9 社会千百态单元10 年轻不是错
法国人和他们亲爱的伴侣 A：法国人非常喜欢动物，全法国拥有443071只宠物，是欧洲宠物最多的国家。那法国人养的最多的宠物是哪些呢？ B：根据2004年的一项调查，最多的是：鱼，有2140万条；猫，810万只；狗，7600万只；鸟，570万只；啮齿类动物，150万只。虽然鱼的数量最多，猫和狗仍是法国人最喜欢的动物伙伴。大部分家庭都至少会养一个宠物，其中43.7 ％的家庭至少有一只狗或一只猫。 A：这太让人吃惊了！值得注意的是法国人的宠物是家庭的组成部分，大部分的狗生活的家庭至少是三口之家。养动物最主要是因为孩子。很多人说他们买动物就是为了让它们陪伴孩子成长。但到底是什么人在养宠物呢？ B：农业经营者们最喜欢猫和狗。他们中四分之一的人至少养了一只猫或一只狗。不怎么想养宠物的是一些干部和自由职业者。那你是否知道，对法国人而言，养狗的好处是什么呢？ A：法国人是这么认为的：狗是很不错的伙伴，不会让他们觉得那么孤单；它也是一种社会纽带，养狗有助于找到朋友；养狗对主人的精神状态有利。有了动物我们也会觉得轻松很多；这也是保持身体健康的一种方式——我们要遛狗，要带它散步；对孩子们来说，狗是保护者、朋友，有利于他们的成长；而且狗是人类最好的朋友，不是吗？ B：完全正确，你说得很有道理。法国人是这么喜欢狗，以至于他们无论去哪里，他们的狗都能陪在身边。狗可以和自己的女主人在城里散步，去购物。 A：这太有趣了。但是在长假开始前，狗又成了一个当下的话题，每年都会看到很多狗被丢弃。法国人去度假前会怎么处理他们的狗呢？ B：他们中的大部分都不愿意与自己的狗分开。我自己的狗带在身边，或者把它们托付给自己认识的人。而英国人则会把他们的狗孤孤单单地留在窝里。
语言是文化的沉淀，是人类的精神家园。《法语畅谈法国文化》由语言而及文化，让你在愉悦的阅读中感触法兰西文化的脉动。 ——许钧（南京大学法语系教授） 畅谈生活，理解观念，认识异域，共享蓝天。风情的品味，文化的阅读。 ——张新木（南京大学法语系教授，国家精品课程“法语阅读”主持人） 学好外语，关键在于教材与教学。学语言不能脱离生活与文化《法语畅谈法国文化》从生活这个切入点去了解法国文化.若再加上教师的生动讲解，使学生融会贯通，何愁达不到事半功倍的效果。 ——马振骋（上海翻译家） 《法语畅谈法国文化》娓娓道出“浪漫”面纱下那可触可感的法兰西：既有思想文化的传承、创新、锐利和反叛，也有现实生活的情趣、市井、琐碎和焦虑。文本的愉悦+知识的积累=开放的新视野。 ——杜青钢(武汉大学法语系教授) 《法语畅谈法国文化》既是一本学习法语的学生阅读教材，也是一本不懂法语的人了解当前法国政治、经济、文化、法国人和其生活的书籍。书的开篇将我们带进了“生活在别处”。让我们透过这别处的生活点滴，品味着不一样的语言、不一样的文化、不一样的传统、不一样的要求、不一样的生活：使我们从法国社会的万花筒中，欣赏着法语的优美与法国文化的小资情调，评价着法国的机制与社会，真可谓是小中见大、大中见细。 ——张平(西安外国语大学法语系教授) 语言的学习为我们叩开的，往往是一个绚丽多彩的文化世界。《法语畅谈法国文化》以极其生动鲜活的方式向每-位法国语言及文化的爱好者充分说明了这一点。从传统到现代，从饕餮美食到欧盟的政治经济…这本身就是一场令人目不暇接的法国文化盛宴。 ——袁筱(华东师范大学法语系副教授) 语言是文化的载体，文化既根植于语言同时又参与着语言的建构。围绕不同的文化主题，运用形象、生动、简洁的对话形式，《法语畅谈法国文化》引领我们走入法兰西文化的大观园，在语言学习中欣赏美景，在传统与现代、在社会生活百态中学习法语、品味法兰西文化。极具延展性和灵活性的编写方式，便本书既能满足阅读课教学、文化教学以及口译教学的需要，同时也为法语及法国文化爱好者自主学习提供了难得的素材。 ——王大智(大连外国语学院法语系副教授) 十个不同的单元，融合了丰富的语言知识，引领我们轻松理解多元的法国文化生活。风趣、耐读、精炼、实用是本书的最大特色，不失为一本生动、灵活的法语自学教材。 ——楚尘(北京编辑法语和法国文化热爱者)
《法语畅谈法国文化》国家精品课程“法语阅读”项目成果之一，品读非凡文化盛宴，采撷璀璨文明之花。
无
MP3是法国人读的，发音肯定没问题，学法语可以用。不学法语的也可以了解下法国风情，挺好的。
给一个在法国居住过的朋友先抢去看了，他说内容很时尚，值得学习
蛮不错的，1.可以了解法国的文化，2.可以模仿朗读
.可以练习翻译。
书还不错，mp3也没问题
很喜欢！ 对欧洲文化感兴趣的人应该好好看看。。。又练法语
学习让我们的生活变得更充实
感觉纸质不怎么样，内容不错
恩，内容有些小小的失望，不过是中法双语，这点很好
书很喜欢，光盘也没问题
好书，有营养的书，我收藏了这本书。
书挺好的，还不错，时间还快。非常喜欢。
今年刚出的 当当折扣价很实惠
内容不错，质量不行，字居然有重影。但是难得的是有MP3，就当可以练习下听力和法语的发音和感觉了，那就多加一分。
内容不错 我是大二法语系的学生 对我来说超微简单了点 看的非常的顺 不要查字典什么的 可以加大点难度 句子都是短句
我要学好法语
我本来担心是全法的，还好是法汉对照，作者好像对法国很有研究，提到很多细节问题，不错的阅读材料，小段子，但词汇量不小，我500学时的程度目前看不明白
每个是个独立的单元，读音也很标准……只是本来以为是彩图呢，另外纸质也不算特别好。。。真心觉得可以再便宜点
同事买过同系列日语用书，不错，所以买来的，但是发现其编者相比日语编者实在有很大差别，书还在读，内容还可以
一般，料子不是很好