半日闲茶趣
张少艾
重庆大学出版社
出版时间:
2012-8
出版社:
重庆大学出版社
作者:
张少艾
页数:
178
字数:
129000
内容概要
本书并不是要教你成为专业的茶艺师。如果你是初饮茶者,作者希望能引导你对茶这种美好而又健康的饮料产生兴趣,你可以按图索骥,一步步学习基本的生活茶艺。用心去泡出一杯令人感动的茶汤,如果你是个老茶客,那么有着20几年茶龄的作者,可以和你分享许多品茶的经验和通过喝茶来修身养心的感悟,和你一起来享受充满情趨的泡茶品茶的过程。
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书籍目录
芳恭冠六倩--饮恭养身
慧心识好茶
水甘串恭香
器雅添答味
境美增雅赵
艺好倩更美
新绿春香百里醉
龙井--玻璃盖碗冲泡
碧螺春--玻璃杯上投法
安吉白茶--敞口大碗泡法
白茶、黄茶和绿茶的区别
明艳甘香品紅
红茶的清饮
红茶的调饮
茶包冲泡奶茶
煮饮奶茶
荔枝冰红茶--冰沁荔红
……
如梅似兰啜乌龙
神游古今叹普洱
沉水熏成换骨香
编辑推荐
张少艾、鲁朝辉编著的《半日闲茶趣》不是教你成为茶艺师,而是作者和你分享自己的生活茶趣和品茶的感悟。如果翻阅这本书,能让你有兴趣放下书去烧水备器泡上一壶茶,那么目的也就达到了。生活中喝茶没有那么多的规则和原则,掌握一些基本的泡茶诀窍,随性随心,享受就好!
图书封面
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大部分爱茶的人并不是像真的成为专业的茶师,我们只是喜欢。闲暇时光,用心去泡出一杯令清新的茶,那份心境不是常人能体会的。通过喝茶来修身养心,我们的社会就会多一份安祥。
每页都有彩图用来指导实际操作,简单易学。文笔很好,书写得很有品位,难得的好书。
闲时翻翻,好书一本,真的不错
写有关茶文化的书很多,这本还没读,我曾经草草翻阅过,这本书的装帧、书名还有内容都是我比较喜欢的。