波尔山羊科学饲养技术

2003-6-1  

金盾出版社  

王惠生  

本书由陕西杨凌西北农林科技大学养羊学者王惠生编著。内容包括：波尔山羊的种质特性、选育、繁殖、饲料、饲养管理、快速育肥、卫生保健、引种、各种产品初步加工和羊肉的膳食制作等10章。语言简练，通俗易懂，内容新颖，实用性强。能使读者一看就懂，一学就会。适合波尔山羊饲养者、推广者及农牧院校师生阅读参考。

第一章 波尔山羊的种质特性
第一节 品种特征
一、动物学分类
二、起源及类型
三、体型外貌
四、体尺体重
五、生产发育
六、产肉性能
七、繁殖性能
八、泌乳性能
九、板皮品质
十、适应性
十一、杂交改良效果
十二、波尔山羊产业歌
十三、经济效益
十四、发展前景
十五、杂交后代羊特征
十六、种用价值
第二节 生物学特点
一、消化生理特点
二、生活习性
三、山羊与绵羊的主要区别
四、生理学数值
第二章 波尔山羊的选育
第一节 选种方法
一、个体品质评定
二、系谱选择
三、后裔测定
四、综合评定
第二节 选配方法
一、选配的意义
二、选配的方法
三、选配的原则
第三节 育种方法
一、本品种选育（纯种繁育）
二、杂交育种（杂交改良）
三、胚胎工程育种
四、转基因动物育种
五、体细胞克隆动物育种
第三章 波尔山羊的繁殖
第四章 波尔山羊的饲料
第五章 波尔山羊的饲养管理
第六章 杂交羊快速育肥技术
第七章 波尔山羊的卫生保健
第八章 波尔山羊的产品
第九章 波尔山羊肉产品的膳食制作
第十章 波尔山羊的引种

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