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糖尿病调养食谱

内容概要

重视:糖尿病其典型症状为“三多一少”,是继癌症、心脑血管疾病之后的又一严重威胁人类健康的“杀手”。
经典:《黄帝内经》也强调:“五谷为养,五果为助,五畜为主,五菜为充”,足以说明食疗的目的。
通俗:采用科学严谨的态度,通俗易懂的语言,分别介绍了糖尿病的饮食宜忌、食疗食谱及日常生活护理。
方法:饮食调养是糖尿病疗法的基础,合理的饮食结构能明显降低血糖,为读者提供科学实用的营养康复指导。在使用过程中可根据各自家庭情况、所罹患的疾病选用。
简便:每个菜谱、粥肴、汤羹、茶饮都有原料、功效,又有制作方法,内容翔实,照方制作,即可收到较好的疗效。
作用:食疗既补充人体所需的营养物质,又可以改善患者的体质,提高抗病能力,从而达到无病先防、既病防变、小病自疗的目的。

书籍目录

第一部分 糖尿病与饮食调养
一、糖尿病的识别
二、中医眼里的糖尿病分型及其食疗原料
三、糖尿病与科学饮食
四、糖尿病患者康复注意事项
五、走出“南瓜”降糖的误区
第二部分 素菜类食谱
第三部分 肉食类食谱
第四部分 水产类食谱
第五部分 禽蛋类食谱
第六部分 汤类食谱
第七部分 茶类食谱
第八部分 粥类食谱
第九部分 主食食谱
一、米类主食食谱
二、面类主食食谱


图书封面

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