猕猴桃优良品种与无公害栽培
2002-6
台海出版社
柴敏 等编著
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100000
星火项目主要是面向农村，以农民为主而设立和推广的，但是，由于农民目前受文化程度、专业技术水平、信息不灵等因素的制约，影响了对科学技术的接受能力。科学技术部十分重视对农村干部、星火带头人、广大农民的科技培训。为了使培训有一套适合目前农村现实情况的教材，使农业科技的推广落到实处，科学技术部农村与社会发展司决定新编一套《国家星火计划培训丛书》（大部分为图册），并委托中国农村科技杂志社组织编写。分批出版，力争在两年内出齐。 本丛书图文并茂，它浅显、直观、科学、准确，可以一看就懂，一学就会，便于普及，便于推广。 本丛书立意新颖，它不同于一般的农业科技书，不是只讲知识，而是注重知识、技术、信息和市场的全面介绍。可对农民、农村、农业上项目、找市场、调整产品结构提供参考和借鉴。 本丛书的作者大多是来自生产第一线的科技致富带头人和有实践经验的专家学者，内容来自第一手资料，更具体，更生动，更有示范作用。
第一章 概述 1 番茄的起源及栽培历史 2 番茄的一般特性 3 番茄的营养价值 4 食用指南 5 品种类型 6 番茄生产在中国的发展第二章 番茄的植物学特性及各器官的功能 1 根 2 茎 3 叶 4 花 5 果 6 种子第三章 番茄主要形态特性及主要病害抗性的遗传 第一节 苗期性状 1 绿茎 2 黄苗 3 多茸毛 4 薯叶 第二节 植株生长习性 第三节 花和花序 1 花色 2 无花瓣 3 花序 4 无果梗节 第四节 果实性状 1 细果颜色 2 成熟果色 第五节 抗病性 1 番茄花叶病毒 2 番茄叶霉病 3 番茄枯萎病 4 根结线虫第四章 番茄发育周期及优良品种 第一节 番茄的生长发育周期 1 发芽期 2 幼苗期 3 开花期 4 结果期 第二节 各生长发育期对环境条件的要求 1 温度 2 光照 3 水分 4 土壤及营养 第三节 番茄周年生产及优良品种选择 1 番茄周年生产的栽培方式及特点 2 品种选择的基本原则 3 优良品种介绍第五章 番茄栽培技术……第六章 番茄主要病虫害及其防治附 北京蔬菜研究中心简介
