山东文化旅游指南
2007-9
黄河出版社
张旭 编
335
374000
本书，注重的是山东旅游的“文化”内涵。这是《山东文化旅游指南》编写者们着力做出的又一有益探索，也是《山东文化旅游指南》的又一鲜明特色。号称齐鲁文化发祥之地的山东省，地理位置独特，历史文化悠久，旅游资源丰厚。此书的编写，就是试图立足于完整、深入地开掘并展现山东旅游资源的深厚文化底蕴，把山、河、湖、海这样一些旅游资源和山东传统文化结合起来，尽力使自然文化、历史文化、民俗文化融为一体，以全面地介绍山东旅游名胜的文化背景以及文化旅游的特色与方法、途径，相信这无论是对于旅游，还是对于旅游研究，都应该是有益的。
本书采用的是以文化为经、以景物为纬的编写思路与方法。实际上，也不难看出《山东文化旅游指南》10章可以分为文化篇、资源篇、体验篇三个部分的结构设计。首先从地理历史、文化含量、旅游开发等方面对山东旅游资源作了概述，然后再分门别类地讲述文化旅游的许多亮点和热点，最终落实到各个景地、景区、景点上，可谓巨细无遗、相得益彰。其中，我觉得最值得关注的是“名景名线”。因为，这样的讲述已经超越了通常旅游的狭隘思路.用文化的“名线”把许多“名景”有机地串联在了一起，这就不仅可以告诉旅游者哪些地方值得观赏，而且从文化蕴蓄上引导旅游者去领略这些地方为什么值得观赏，知其然又能知其所以然，很好地体现了《山东文化旅游指南》的编写意图。
根据文化学的观点，人都是文化的产物，人也在继承之中不断地创造文化。旅游的本质也在于此。目前，山东的旅游产业尚处于开发的初创时期，有许多的事情等待着人们去做。在这样的背景之下，《山东文化旅游指南》的编写，力求为山东旅游理出一个大的文化思路，这无疑是值得肯定、值得加以赞赏的。但也毋庸讳言，要想把这样的思路理清楚并不是一件容易的事情。从《山东文化旅游指南》书稿的结构、繁简、行文等方面看，都还存在着某些不足，有待于再版时作出进一步的修改。
张旭，男，1970年1月生，山东莱阳人，经济学博士。中国人民大学国际关系学院欧亚所副教授。主要著作有：《马克思经济学体系研究》（专著）、《20世纪经济学解析》（专著）《中国经济学的构建与发展》（专著）、《混合所有制理论与实务》（合著）、《邓小平理论：社会主义运动史上的第三次飞跃》等。
序
序二
第一章 山东文化旅游资源概说
一、山东旅游资源简介
(一) 旅游资源的地理与历史
(二) 旅游资源的现状与发展
二、山东旅游资源的文化底蕴
(一) 历史文化
(二) 自然文化
(三) 民俗文化
(四) 宗教文化
三、山东旅游资源的文化品牌
(一) 山文化
(二) 水文化
(三) 海文化
(四) 食文化、酒文化
四、山东文化旅游的主题脉络
(一) 文化时间——徜徉历史
(二) 文化空间——漫步自然
(三) 文化民间——考究风味
(四) 文化坊间——寻根探幽
(五) 文化途间——设计屐履
第二章 山东文化旅游名文化名传说
一、名文化
(一) 古国文化
(二) 考古文化
(三) 先贤文化
(四) 典籍文化
(五) 其他
二、名传说
第三章 山东文化旅游名城名乡
一、名城
(一) 国家级历史文化名城(7个)
(二) 省级历史文化名城(10个)
二、名乡
第四章 山东文化旅游名景名线
一、名景
(一) 山景
(二) 水景
(三) 海景
(四) 园景
(五) 馆景
(六) 其他
二、名线
(一) "山水圣人"文化旅游线
(二) "黄金海岸"文化旅游线
(三) 红色文化旅游线
(四) 齐文化旅游线
(五) 鲁中民俗文化旅游线
(六) 鲁中泰莱山区文化旅游线
(七) 黄河文化旅游线
(八) 古运河一微山湖(东昌湖)文化旅游线
(九) 山东文化旅游辅线
第五章 山东文化旅游名节名会
一、年度节会
(一) 公历节会
(二) 农历节会
二、地区节会
三、节会选介
(一) 新兴节会
(二) 传统节会
第六章 山东文化旅游名人名篇
一、名人
二、名篇(题录)
第七章 山东文化旅游名产名吃名品
一、名产
二、名吃
三、名品
第八章 山东文化旅游名楹联名题刻名戏曲
一、名楹联
二、名题刻
三、名戏曲
第九章 山东文化旅游名点游
一、大气磅礴——泰山脚下
二、云泽秀美——微山湖
三、人间仙境——蓬莱阁
四、古韵新颜——泉城广场
五、国粹人文——孔府
六、民俗奇葩——潍坊风筝
七、红土凭吊——孟良崮
八、故国神游——临淄齐国故城遗址
第十章 山东文化旅游专项游
一、时令旅游
二、知识旅游
三、网上旅游
后记
山东人看山东