鸡尾酒的178种标准鸡尾酒的配制
稻保幸
第1版 (2003年1月1日)
出版时间:
2003-7
出版社:
第1版 (2003年1月1日)
作者:
稻保幸
页数:
221
字数:
20000
译者:
刘京梁
Tag标签:
无
内容概要
本书以各类基酒为主线说明的同时,向读者介绍了178种标准鸡尾酒的调配方法。与面向女性的《鸡尾酒概览》相比,这本书中罗例的配方又有些不同。本书中的配方是作者在长期经验的基础上总结完成的,初学者读起来通俗易懂,即使是专业人士阅读也会有所收益。
本书还收录了13例鸡尾酒大赛的作品,并将配方公之于众。相信美伦美幻的作品可以在鸡尾酒世界中占有一席之地。
书籍目录
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