糖
2003-5
中国海关出版社
金斯曼
580
600000
无
该书共分七大部分：第一部分介绍了糖业历史，讨论了商品的政治本质，探讨了世界贸易的发展；第二部分全球状况，详细探讨了糖贸易的背景，分章节介绍了当前贸易流动、生产的相对成本等；第三部分现货，研究了现货贸易的核心，探讨了价格构成要素，介绍了伦敦糖业协会的运作等；第四部分期货，详细地介绍了期货市场的运作及其他相关因素；第五部分经营管理，分间介绍了支付、银行和财会等；第六部分区域市场，探讨了政府干预以及地区性糖业贸易组织的地位和作用；第七部分附录，包括被称之为糖贸易“工具箱”的主要内容，如标准合同范例和纽约及伦敦期交易的规则等。
乔纳森·金斯曼的糖业职业生涯于1978年进入卡吉尔公司在欧洲和美国担任交易员开始，后来在CountiCommodity公司和佩因·韦伯公司从事经纪业务。他生活在法国，1990年在法国建立了自己的经纪和咨询公司。
《商品国际工贸指南译丛》总序作者简介序言前言第一部分 糖的历史 1 早期历史 2 20世纪的糖第二部分 全球状况 3 当前世界的状况 4 生产成本 5 代用甜味剂 6 世纪乙醇生产与贸易第三部分 现货 7 食糖定价 8 运输 9 统计分析 10 伦敦糖业协会和精神糖协会 11 监督 12 糖的质量第四部分 期货 13 期货与期权 14 交易所 15 技术性交易第五部分 经营管理 16 支付和单据 17 会计 18 金融和风险管理第六部分 区域市场 19 欧洲联盟 20 美国 21 南方共同市场 22 前苏联地区第七部分 附录 索引
无
我对整套书的评价是最高的，国内迄今为止仍然没有类似的书。中国的所谓行业研究员从业时间都太短，不足以给大众一个好的意见。
同感