中华绒螯蟹生态养殖
2002-8
中国农业科学技术出版社
潘洪强
211
160000
中华绒螯蟹生态养殖，是近年来在我国广大湖泊、河流、水库等区域开展农业产业结构调整的一项重要举措，是广大农民致富增收的一条有效途径。本书对生态养蟹技术要点作了全面和深入的介绍，具有简单易懂，实用性和可操作性强的特点。作者在强调发展高产、优质、高效的河蟹养殖业的同时，就如何加强环境保护，科学用药防治河蟹病虫害，以及河蟹的捕捞、暂养与销售等也提出了新思路和新方法。本书还列举了我国政府新近颁布的部分禁用药物及化合物名称。
潘洪强，1952年出生，现任国有江苏溧阳市水产良种场场长，高级工程师。长期致力于无公害渔业科研和生产工作，在《中国科学养鱼》等杂志上发表多篇专业论文，填补和完善了大规格优质河蟹生态养殖实用技术，研究成果多次荣获地方政府科技进步奖。
前言 生态养蟹 科技致富第一章 中华绒螯蟹的生态养殖概况 第一节 河蟹养殖的现状与回顾 第二节 中华绒螯蟹的生态养殖要项第二章 中华绒螯蟹的生态特性 第一节 中华绒螯蟹简介 第二节 中华绒螯蟹的生态习性 第三节 蟹苗的选购第三章 中华绒螯蟹的生态养殖条件 第一节 水质的生态要求 第二节 水的温度要求 第三节 水的盐度要求第四章 生态养蟹的主要类型 第一节 湖泊养蟹 第二节 池塘养蟹 第三节 稻田养蟹 第四节 滩涂养蟹 第五节 蟹与虾、鱼套养第五章 中华绒螯蟹的饲料 第一节 中华绒螯蟹以对饲料的营养需求 第二节 河蟹饲料的种类 第三节 河蟹饮料的营养成分 第四节 人工配合饲料的配制与配方第六章 河蟹的病虫害防治 第一节 河蟹病虫害预防 第二节 各种河蟹疾病的病因与防治 第三节 河蟹的动植物敌害与其他疾病 第四节 蟹病用药与药量的计算第七章 捕捞、运输与蟹业经营 第一节 成蟹的捕劳、暂养与运输 第二节 蟹业的经营附录《潘洪强的生态养蟹之路》参考文献农业部2002年5月颁布的部分食品动物禁用药物及化合物名称
