农业标准化系列丛书
2005-12
中国农业科技
三门峡市质量技术监督 编
全九册
当前，我国农业和农村经济正处在积极推进经济结构战略性调整，千方百计增加农民收入，统筹城乡经济社会发展，加快农村小康建设的新阶段。特别是我国加入世界贸易组织后，农业发展面临前所未有的新形势，既有发展机遇，更有严峻挑战。在新的形势面前，我们必须转变观念，调整思路，采取措施，积极应对。三门峡市委、政府对农业和农村工作高度重视，三门峡市第四次党代会明确提出了争做中原崛起“第一梯队”的战略布署，并指出要“运用工业理念谋划农业发展，加快传统农业向现代农业转型，加快农产品标准化和农业信息化建设。”我们既要抓住发展机遇，又要克服不利因素，积极推进三门峡市农业和农村经济向产业化、标准化方向发展，提高三门峡市农产品的市场竞争力，达到农业增效、农民增收的目的。 本套技术丛书，在全国范围内首次以工业理念抓农业的内涵作了详细解释，并对三门峡市家产品中重金属和有害物质限量及家药残留作了明确规定，对产地环境、空气环境和家用灌溉水提出了质量标准，对无公害产地的选择和栽培技术要点做了具体要求，规定了农药、肥料等农业投入品的合理使用标准，实行国家标准、行业标准、地方标准相衔，产前、产中、产后标准相配套，具有较强的宏观指导性和实践操作性。制定发布标准只是实施农业标准化工作的一个方面，真正的目的是要把标准技术转化为生产力，关键环节则是切实组织好标准技术的推广和实施。
无业标准化概论 第一章 标准化基本知识 第一节 标准、标准化的概念 第二节 标准化发展史 第三节 标准的分类和标准体系 第四节 标准化方法原理 第二章 农业标准化及原理 第一节 我国农业标准化的发展历程 第二节 农业标准化的概念、对象、内容、形式和特点 第三节 农业标准化原理 第三章 当前我国农业标准化形势与任务 第一节 农业标准化面临的形势与任务 第二节 加入WTO后农业标准化面临的新形势与新任务 第三节 加快农业标准化发展的对策 第四章 国际国外农业标准化 第一节 国际农业标准化概况 第二节 国外农业标准化概况 第三节 采用国际标准和国外先进标准 第五章 农业标准体系的建立 第一节 农业标准的制定、修订 第二节 农业标准体系 第六章 农业标准实施与监督 第一节 农业标准实施的重要性 第二节 农业标准的实施程序 第三节 农业标准实施的方法 第四节 农业标准化示范区 第五节 农业标准实施的监督工作 第七章 农产品认证 第一节 国际农产品质量安全认证 第二节 我国产品质量安全认证制度 第三节 家产品认证的程序与内容 第四节 农产品质量认证体系 第八章 农业标准化与国际贸易 第一节 技术性贸易壁垒协定 第二节 实施卫生与植物卫生措施协定 第三节 农业标准化与消除贸易技术壁垒 第九章 农业标准化效益评价 第一节 农业标准质量评价 第二节 农业标准化效果评价 附录 国家农业标准化管理办法 中共三门峡市委 三门峡市人民政府关于大力推进农业标准化工作的意见 参考文献无公害蔬菜标准化生产技术无公害苹果标准化生产技术无公害红枣标准化生产技术无公害核桃标准化生产技术优质烟叶标准化生产技术无公害畜禽标准化生产技术无公害食用菌标准化生产技术优质中药材标准化生产技术
