城市街景与餐饮环境
2004-1
中国计划出版社
薛健环境艺术设计研究所编
198
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欧洲的城市美，乡村更美，比起城市更迷人舒适。一个发达和文明的社会，具有较好的城乡景观环境，且整体水平极高。由于不搞“形象工程”、“政绩工程”，城市与乡村的任何一个区域都不会被重点对待，刻意美化。整个社会环境得到均衡、持续地发展。因而没有市中心与市郊的差别、城市与农村的差别、大都市与小城镇的差别。欧洲的乡村，田野林木茂盛，芳草如茵，河流纵横，碧水丰盈，几乎看不到黄土。大环境保持着生态景观，到处是青山绿水，空气清新；小环境优美整洁，街道上一尘不染。一栋栋小别墅或立在水边，或掩映在绿丛中。住宅均为敞开式，没有围墙门窗，阳台也见不到铁栏网。家家前有花园、后有宅园，户户门前千干净净，鲜花盛开。无论是农田还是牧场，见不到农民忙碌的身影，因为早已实现了农业机械化。一座座城镇、一个个村落如同世外桃源，整个社会呈现出安逸祥和的景象。 欧洲今天拥有的令人羡慕的城乡环境，不仅仅是建立在发达的经济之上，更重要的是它高度文明的人文环境。欧洲社会成员受教育的程度较高，整个社会的精神文明程度很高，人际关系谦和礼貌、融洽宽松，人人遵纪守法，社会生活秩序有条不紊。欧洲社会给人的最深印象，不是发达、富裕，而是协调。没有我们国家普遍存在的城市与农村、物质与精神、自由与秩序等方面的巨大反差。了解欧洲，对于我国的社会发展和经济建设有着重要的借鉴作用。 衡量我们社会的发展，不能仅仅看经济指标和政府的重点工程，而是社会全面、协调的发展和整体水平的提高。建设小康社会也不仅仅是物质上的衣食无忧，更重要的是全体国民精神上的健康融洽，培育一个公平、公正、祥和的社会环境。无论职业优劣、职务高低、城市农村，应人人平等，相互尊重。使个人不仅生活富足，而且活得有尊严。这才是完美的人类生存状态，我们盼望这一天的早日到来。
该研究所是薛健建筑装饰设计事务所从事专业学术研究的机构，由著名设计师及工程施工专家薛健教授牵头，由五所专业院校、十几个设计院所的二十余名专家学者、设计师组成，属非营利性的专业学术研究所。该所旨在研究总结中国环境艺术的理论与实践经验，大力促进中国环境艺
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