现代饭店业人力资源管理
罗旭华 顾群
经济日报出版社
出版时间:
2007-1
出版社:
经济日报出版社
作者:
罗旭华 顾群
页数:
254
内容概要
饭店的发展不仅仅需要资金,也更需要人才。好的团队,才能使得饭店更好地发展,最大限度地开发员工的潜能,充分调动员工的积极性、主动性和创造性,是提高饭店核心竞争力的关键。 本书依据我国第一个职业经理人国家标准《饭店业职业经理人执业资格条件》(GB/Tl9481—2004)的相关要求编辑出版,将作为饭店业职业经理人执业资格认定的指定教材,也可作为业内各类饭店内部和经营管理的参考用书,还可成为有关专业高等院校、高等职业学校及有志于从业饭店管理的青年学子的进修资料,亦可成为相关行业和产业提升服务水准的有益借鉴。
书籍目录
第一章 人力资源:饭店发展的依托第二章 饭店魅力:吸引能力的依据第三章 招贤纳士:选择适合自己的员工第四章 千锤百炼:造就托起明天的团队第五章 人尽其才:适时适地适人适岗第六章 科学考核:优胜劣汰第七章 薪酬管理第八章 留住精华:饭店常青的秘诀参考文献附录;中国饭店协会培训体系
图书封面
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使用一段时间过后觉得特别好,是正版,很不错。
感觉很不错 书的纸张很好 应该是正版
考职业经理人就靠它了