繁育苗猪致富
2008-7
中国三峡
陶立//朱永和|主编:袁隆平//官春云
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猪为六畜之首。生猪生产是中国畜牧业的主体。中国是全球最大的生猪生产国，而农养猪又是中国养猪业的主体。中国生猪存栏数和猪肉产量均占世界总量的50％。可见，中国养猪业在世界养猪业中占有举足轻重的地位。养猪利润取决于养殖方式、养殖规模、养殖水平、品种选择、饲料来源、成品猪上市渠道等因素。具体分析不同生产方式，潜在利润悬殊很大。通过掌握杂交配种技术，繁育仔猪并将其养成苗猪出售，是一种技术含量较高、经济效益较好的生产方式。这种方式的技术关键环节是繁殖和哺乳仔猪的饲养。本书重点介绍从哺乳仔猪到养成生长猪（体重约60千克）这一阶段的相关技术。
第一章 优良猪种的选择（一）猪的经济类型（二）我国地方猪种类型（三）我国引进国外良种猪品种（四）猪的选配与杂交（五）优良猪种的选择原则（六）引种第二章 猪场建设（一）场舍的基本要求（二）猪舍的形式（三）猪舍的基本结构（四）苗猪舍的修建要求（五）确定养殖规模（六）猪舍建筑面积的计算第三章 哺乳仔猪的饲养（一）哺乳仔猪的生理特点（二）哺乳仔猪的饲养（三）哺乳仔猪人工乳的配制（四）仔猪断奶第四章 选购苗猪（一）十三看（二）七不买第五章 苗猪的调运（一）苗猪调运前的准备（二）苗猪调运（三）苗猪长途运输后的处理方案第六章 苗猪编号（一）剪耳的方法（二）剪耳号实例第七章 苗猪阉割（一）阉割时间的选择（二）阉割技术第八章 苗猪的饲养（一）反映苗猪养殖水平的指标（二）猪的生长发育规律（三）影响苗猪饲养的关键因素（四）苗猪饲喂（五）北方严冬猪舍的保温第九章 苗猪的饲料（一）饲料原料分类（二）饲料加工（三）饲料调制（四）营养性饮料添加剂及作用（五）非营养性饲料添加剂（六）药物添加剂（七）饲料添加剂的使用（八）饲料添加剂配方第十章 饲喂程序和饲料配比（一）饲喂程序（二）配合饲料的种类（三）饲料配比原则（四）日粮配方设计（五）配合饲料调制第十一章 防止“僵猪”（一）“僵猪”的预防（二）“僵猪”的治疗第十二章 猪病防治（一）常用的猪病预防措施（二）常用的猪病防治药物（三）预防猪传染病（四）猪的寄生虫病防治（五）科学选用猪驱虫药
第一章 优良猪种的选择 养猪的经济效益与猪种的优劣关系密切。品种优良的猪具有生长快、饲料利用率高、饲养成本低的特点。在同样的饲养管理条件下，生产同样多的商品猪，常因品种的不同而经济效益悬殊。 养殖户可以在充分了解品种猪生理特点、生产性能的基础上选择苗猪，达到优质高效的目的。 我国种猪资源丰富，2004年《中国畜禽遗传资源状况》收录的猪科资源的地方品种72个，培育品种19个。但也有资料表明，我国早先记载的优良地方猪种约117个，在1983年猪种资源调查中，又发掘了一批新品种猪。以后的研究解决了大部分地区的“同种异名”和“同名异种”问题，这为我国猪种的保存和开发，合理地利用猪种资源，科学地搞好品种区划和品种改良工作提供了科学依据。目前，我国地方优良猪种归纳为37个品种猪。 这些品种与国外猪种相比具有产仔数多、泌乳力强、耐粗饲、适应性强等特点，是中国养猪业的基础，也是宝贵的遗传资源。以这些地方猪为母本，适当导入国外血源，我国先后育成了哈尔滨白猪、新淮猪等脂肪型猪种，苏太猪、湖北白猪、三江白猪等瘦肉型猪种。目前，国外的约克夏、长白、杜洛克、大白、汉普夏、皮特兰等在国内已有较大的群体数量。这些丰富的地方猪种资源和大量的外种猪引进，大大加快了我国生猪生产“母猪本地良种化、公猪外来良种化、商品猪杂交化”的进程。 ……
