国试书业·营养学试卷
2010-7
中华工商联合出版社有限责任公司
国试书业 编
124
140000
《全国高等教育自学考试标准预测试卷》系列图书是根据全国高等教育自学考试指导委员会颁布的各科考试大纲，依照最橷版本教材，参照最新考试题型，特邀多年从事自考教学、命题研究的专家精心编写而成的，从内容上和形式上都保证了试卷的专业性、权威性和准确性。 建议考生将本系列图书与相应教材配套使用，通过系统性的练习，加深对该学科考试内容的理解和记忆，掌握常用解题技巧及方法，全面巩固知识点。试卷系列每册均有8-10套自学考试标准预测试卷，建议考生每周做1套试卷，循序渐进，取得实效。
营养学标准预测试卷（一）营养学标准预测试卷（二）营养学标准预测试卷（三）营养学标准预测试卷（四）营养学标准预测试卷（五）营养学标准预测试卷（六）营养学标准预测试卷（七）营养学标准预测试卷（八）营养学标准预测试卷（九）营养学标准预测试卷（十）营养学标准预测试卷参考答案2009年4月营养学全国统考试题及参考答案2010年4月营养学全国统考试题及参考答案
8．长期大量摄入含碘高的食物，可导致【】A．克汀病B．高碘性甲状腺肿C．克山病D．碘中毒9．下列关于矿物质的生理功能说法错误的是【】A．硒具有抗氧化作用B．碘在体内主要参与甲状腺素的合成c．硒可促进铁的吸收和转D．氟对骨组织的构成有重要意义10．孕期生理性贫血现象较为明显的阶段是【】A．孕10周前B．孕10～20周C．孕20～30周D．孕35司后11．青少年的能量消耗大，蛋白质需求高，膳食安排应【】A．坚持以谷类为主B．增加植物油的摄人C．多吃猪肉D．坚持以豆类为主12．为保持健康，老年人不宜多食用【】A．水果B．蛋黄C．牛奶D．鱼13．谷粒中碳水化合物主要集中在【】A．谷皮中B．糊粉层中c．胚乳畔D．谷胚中14．天然牛奶中，缺少哪种营养素【】A．优质蛋白质B．脂肪C．锌D．乳糖15．轻度高血压患者食盐摄人量应低于【】A．6g／dB．5g／dC．4g／dD．3g／d16．下列关于体育锻炼说法错误的是【】A．体力活动能刺激成骨细胞活动B．体育锻炼有助于预防骨质疏松症C．骨痛患者需绝对卧床并禁止任何体力活动D．骨痛患者需卧床的，应在床上尽可能进行四肢和腹背肌肉的主动或被动运动17．下列食物中，肝炎患者不应过多摄取的是【】A．水果B．蔬菜C．牛奶D．奶糖18．手术后患者需大量供给的维生素是【】A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D19．下列食物中，不宜与红霉素同服的是【】A．牛奶B．鸡蛋C．柑橘D．白菜20．适用于严重烧伤患者的膳食是【】A．高热能膳食B．要素膳食C．低蛋白膳食D．冷流质膳食
《国试书业·营养学试卷(护理学专业·专科·最新版)》由全国高等教育自学考试指导委员会办公室审定。依据最新考试大纲编写，教育部考试中心唯一授权，教材依据《营养学》北京大学医学出版社。
靠这些试卷是过不了考试的.